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OBJECTIFS Spécialiste des loisirs, du domaine sportif, de l’événementiel, de l’hôtellerie et de la restauration, j’ai 15 ans d'expériences à différentes positions hiérarchiques comme chef de projets, responsable Marketing & Sales, Directeur d'Entreprise, la plupart du temps dans les étapes de start-up ou de relance d’entreprise dans des contextes difficiles.PROFILProfil multiculturel, ouvert d’esprit, volontaire et fédérateur. Orientation client prioritaire et privilégié Analyse et résolution de problèmes complexes Approches novatrices, créatives et durables Sportif assidu, d’où une excellente aptitude à gérer le stress et la pression Excellentes relations interpersonnelles Maîtrise de 3 langues : français, allemand et anglaisFin négociateur, je sais convaincre et rallier mon équipe grâce au soin porté à la clarification et à la mise en perspective des enjeux personnels et collectifs. La transmission est pour moi un aspect prépondérant de ma fonction et me tient tout particulièrement à cœur. Mon leadership est apprécié et reconnu.
Ametzondo Shopping
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Directeur - Meeting Place ManagerAmetzondo Shopping Jun 2021 - PresentBayonne, Nouvelle-Aquitaine, France -
Directeur Adjoint - Partner Relationship LeaderAmetzondo Shopping May 2018 - Oct 2021Bayonne, Aquitaine, FranceMembre du Comité de Direction- Participation à l’élaboration et mise en place de la stratégie commerciale, CA 8M€ par an- Prospection et gestion des partenaires locaux - Suivi de la gestion locative et optimisation de la rentabilité- Négociation commerciale et juridique des baux commerciaux - Mise en place des objectifs de commercialisation et participation à la définition du projet (y compris design et marketing) avec l’équipe projet -
Consultant IndépendantFreelance Mar 2016 - Mar 2018Rolle, SuisseAudit externe et Coaching en Leadership et management participatifConseil en création d’entreprise, business plans, MARCOM et DEVCOMConseil et réalisation d’événements d’entreprise internes et externesIntervenant à l’école hôtelière de Glion, Spécialiste Marketing chez Sev’Design (Agence)
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General ManagerMigros - Fondation Du Parc Prévert & Golf Parc Du Signal De Bougy Jan 2013 - Sep 2015Ch-1172 Bougy-VillarsCentre de loisirs et Golf ClubResponsable d’un CA de 8.5 Mio.CHF, amélioration du résultat net de 500KCHFManagement, recrutement et formation d’une équipe pluridisciplinaire de 75 personnesGestion d’un restaurant 800 pl. (jusqu’à 3000 repas/jour), création d’un restaurant 200 pl.Définition et gestion de travaux d’envergure en vue de l’atteinte des objectifs fixésDiminution de 40% de produits phyto en adaptant travail mécanique, drainage, sablageRéalignement du produit… Show more Centre de loisirs et Golf ClubResponsable d’un CA de 8.5 Mio.CHF, amélioration du résultat net de 500KCHFManagement, recrutement et formation d’une équipe pluridisciplinaire de 75 personnesGestion d’un restaurant 800 pl. (jusqu’à 3000 repas/jour), création d’un restaurant 200 pl.Définition et gestion de travaux d’envergure en vue de l’atteinte des objectifs fixésDiminution de 40% de produits phyto en adaptant travail mécanique, drainage, sablageRéalignement du produit historique au marché, création de nouvelles prestations Restructuration complète des deux sites, Réattribution et optimisation des postesChangement de l’approche produits et clients ainsi que de politique d’achats et de venteCréation de Règlements internes, descriptifs de poste, CGV, Contrats, etc.Refonte des plaquettes commerciales, sites web, réseaux sociaux, commercialisation Show less
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Congress & Events ManagerMch Beaulieu Lausanne Convention & Exhibition Centre Jul 2011 - Jan 2013Lausanne Area, SwitzerlandMCH Group : responsable d’un budget de 5 Mio.CHF. Direction et développement du département gérant 250 événements par an Management, recrutement et formation d’une équipe de 7 personnes Gestion et Contrôle des différentes étapes de progression opérationnelle Mise en place de procédures centrées sur la qualité et le client Création de documents administratifs importants (CGV, Contrats, descriptifs de poste, etc.) -
Marketing & Business Development ManagerMontreux Music And Convention Centre Oct 2006 - Sep 2009Montreux, SuisseDéveloppement d’une nouvelle stratégie Marketing & Vente, nouveau site web, brochures.Prospection et acquisition sur le marché européen des principaux acteurs du MICE. Organisation d’événements promotionnels et programmes VIP (Montreux Jazz Festival).Rationalisation et développement des infrastructures existantes.Développement de partenariats et d’alliances, sur le plan local et international. Programmation et adaptation d’un logiciel intégré, participation à la formation du… Show more Développement d’une nouvelle stratégie Marketing & Vente, nouveau site web, brochures.Prospection et acquisition sur le marché européen des principaux acteurs du MICE. Organisation d’événements promotionnels et programmes VIP (Montreux Jazz Festival).Rationalisation et développement des infrastructures existantes.Développement de partenariats et d’alliances, sur le plan local et international. Programmation et adaptation d’un logiciel intégré, participation à la formation du personnel.Création de documents administratifs (financier, statistiques, CGV, descriptifs de poste, etc.) et mise en place de procédures et standards opérationnels.Suivi des budgets – Coordination des intervenants Show less -
DirecteurIlbarritz International Golf Training Center And Golf Course Oct 2004 - Sep 2006Bidart, Nouvelle-Aquitaine, FranceSuivi des budgets / plan directeur Management d’une équipe pluridisciplinaire de 10 personnes.Relations et fidélisation clientèle internationale, relations presse et office de tourisme régionalDéveloppement de projets d’amélioration du produit et des prestations proposées.En charge des relations/développement avec 5 écoles de golf + 10 professeurs indépendantsOrganisation de compétitions et d’événements de promotion. Démarchage clientèle groupe. -
Senior Project ManagerLso International - Dmc, Events Agency Jan 2002 - Sep 2004Biarritz & Sophia AntipolisCréation, vente et organisation de séminaires, Congrès, événements sportifs et de voyagesd’affaires sur le grand Sud-Ouest de la France et le Nord de l’Espagne.Identification de nouveaux produits et partenariats, création de programmes sur mesure.Contact permanent avec une clientèle internationale, relationnel étroit avec fournisseurs.Gestion de personnel pendant les événements, Suivi des budgets / plan directeurParticipation à la programmation et phases de test d’un nouveau… Show more Création, vente et organisation de séminaires, Congrès, événements sportifs et de voyagesd’affaires sur le grand Sud-Ouest de la France et le Nord de l’Espagne.Identification de nouveaux produits et partenariats, création de programmes sur mesure.Contact permanent avec une clientèle internationale, relationnel étroit avec fournisseurs.Gestion de personnel pendant les événements, Suivi des budgets / plan directeurParticipation à la programmation et phases de test d’un nouveau logiciel intégré (extranet). Show less -
Chef De ProjetIcs Conseils - Events Agency Jan 2001 - Sep 2001Paris Area, FranceRelations publiques et Communication, création de nouveaux sites web, Newsletters.Organisation d’événements en France et à l’étranger (Egypte, Suisse, Allemagne, Espagne…)Gestion de personnel pendant les événements, gestion de budget. Organisation d’événements promotionnels pour clients et prospects VIP.
Uli Schmohl Skills
Uli Schmohl Education Details
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Gastrovaud5.0
Frequently Asked Questions about Uli Schmohl
What company does Uli Schmohl work for?
Uli Schmohl works for Ametzondo Shopping
What is Uli Schmohl's role at the current company?
Uli Schmohl's current role is Directeur / Meeting Place Manager @ Ametzondo Shopping Bayonne - Ingka Centres - IKEA.
What is Uli Schmohl's email address?
Uli Schmohl's email address is ul****@****ohl.com
What schools did Uli Schmohl attend?
Uli Schmohl attended Glion Institute Of Higher Education, Gastrovaud.
What are some of Uli Schmohl's interests?
Uli Schmohl has interest in Wwf, Humanitaire And Social, Loisirs, Mpi (Meeting Professional International), Membre Actif De Surfrider Europe, Natation, Avaaz, Paddle Board, Golf (Handicap 5), Ski.
What skills is Uli Schmohl known for?
Uli Schmohl has skills like Public Relations, Relations Publiques, Marketing Communications, Event Management, Sales Management, Tourism, Hospitality, Corporate Events, Communication Marketing, Marketing Strategy, Marketing, Food And Beverage.
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