Valentin Durand Email & Phone Number

Saint-Ouen, Île-De-France, France

Ville De Paris, Île-De-France, France

Ville De Paris, Île-De-France, France

Chargé de recruter les acteurs de la nouvelle halle gourmande de Saint-Ouen. Cette nouvelle halle de 13.000m2 qui devrait ouvrir ses portes en Septembre 2023 va réunir de nombreux acteurs pour créer un lieu de rencontre unique en son genre.

Région De Lausanne, Suisse

Chargé d'organiser la semaine d'introduction des nouvelles promotions à l'Ecole Hôtelière de Lausanne.Une promotion par semestre, ce poste demande trois semaines de préparations en amont afin de générer les emplois du temps des nouveaux étudiants, créer des événements quotidiens, et intensifier le lien de ces futurs étudiants avec le corps électoral, les promotions plus anciennes, et la vie scolaire en général.Cette première semaine est structurante chez les étudiants, il est nécessaire de les acclimater le plus rapidement. Exercice extrêmement enrichissant dans la mesure où nous avons reçu plus de 500 étudiants par promotion, pour plus de 90 nationalités au total.

Région De Lausanne, Suisse

Responsable du comité étudiant EHL Club Automobile. Lors de mon troisième semestre à l'EHL, le comité n'existait plus. Avec une équipe de 6 étudiants, nous avons essayé de le faire renaitre de ses cendres. Nous avons continué de recruter des étudiants passionnés, et sommes monté jusqu'à 17 membres. Chargé de la création d'événements sûr et en dehors du campus. Création de campagnes de sensibilisation à la conduite.Les anciens membres sommes aujourd'hui ravis de voir l'évolution actuelle du comité, qui s'inscrit comme un des plus populaire et apprécié de l'école.

Hong Kong

Stagiaire dans le cadre d'études à l'Ecole Hôtelière de Lausanne.Stage de 6mois, dans deux restaurants différents (Maison Libanaise, Le Garçon Saigon).Assistance auprès des managers dans leurs tâches (plannings, commandes, briefing, réunion hebdomadaires, rapports post service quotidiens...).Assigné deux jours par semaine à un projet financier visant à réfléchir sur une amélioration des processus financiers de l'entreprise.

Paris, Pont De L'Alma

Chez Françis, Paris, Pont De L'Alma

Paris Bercy

Apprentissage de l'activité du stockage de vins- Création d'une offre commerciale plus lisible et attractive.- Création d'une base de donnée de futurs clients.- Regroupement administratif de taches en suspens.- Création d'un outil de gestion des mouvements de stock.

Bachelor'S Degree, Management, High Honors

Bachelor'S Degree, Hospitality

Education record

Baccalauréat, Economics, Mention Assez Bien