Valeria Quesada is a Propietaria y Administradora Restaurante El Búho at Restuarante El Búho. She is proficient in English and Portuguese.
Restuarante El Búho
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Propietaria Y Administradora Restaurante El BúhoRestuarante El BúhoCosta Rica
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General ManagerAcademia Costarricense Del Café Dec 2018 - Jun 2021San Jose, Costa Rica- Desarrollo y comercialización de una nueva marca de café de especialidad para Costa Rica. Diseñar la estrategia de comunicación. Planificar, coordinar y ejecutar las compras de café verde para Café Autoría. - Promover, visibilizar y priorizar la cultura del café de especialidad no sólo en Costa Rica sino también a nivel internacional, a través de una plataforma o hub, que reúne a más de 400 personas, empresarios y profesionales en distintas áreas.- Ser puente o facilitadora para más de 70 pequeños y medianos productores en Costa Rica para conectar todos los actores de la agro-cadena del café y ayudarles a potenciar sus proyectos. - Creé el primer Programa de Certificación de Specialty Coffee no sólo en Costa Rica sino a nivel mundial, el cual consiste en una plataforma, espacio y comunidad donde convergen en un mismo lugar: información actualizada, innovación, investigación, ciencia, nuevas tecnologías, contactos y alianzas estratégicas, tendencias, conexiones con expertos internacionales, el desarrollo de proyectos y sus resultados, acompañamiento y asesoría especializada, en un mismo lugar. - Logré subsanar márgenes de ganancia bruta (aumentando hasta en un 30%) en comparación con el año anterior en épocas de desaceleración económica como el segundo semestre del 2020. - Generar análisis financiero de las ventas comparativas, Estados de Resultados y Balance General, para la toma de decisiones con el fin de mejorar y aumentar la rentabilidad de la empresa.- Analizar el mercado y la rentabilidad antes y después de la introducción de un producto y/o servicio nuevo.- Cotizar, coordinar, negociar e importar más del 80% de los productos que vendemos de países como Japón o Estados Unidos. - Costear y establecer los precios de productos y/o servicios nuevos.- Suministrar café a las cafeterías El Tostador, hoteles, restaurantes, cafeterías y aeropuertos alrededor de todo el país. - Manejo de ventas online, plataforma de Amazon y página web.
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Financial And Research AnalystVolio Partners Aug 2017 - May 2018Costa Rica- Boutique investment Bank, company valuation, market and industry research.- Transaction Services and Corporate Finance. - Participated in 4 mergers and acquisitions of national and international companies of over 100 million dollars, from several industries, including: Retail, Real Estate, Food and Beverage, Pharmaceuticals, among others. - Structuring diverse corporate bond issuances in the Costa Rican public market.- Participated in over 4 company's valuation services for future transactions, investments or expansion strategies and diversification processes.
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Advisory ConsultantKpmg Jan 2017 - Jul 2017Costa RicaCounseled diverse clients in projects of corporate finance and transaction services, bringing analytical financial analysis for transactions of over USD 50 million. Guided and mentored assistants in KPMG.• Established relationships with potential clients to achieve clients and buyers to promote potential transactions.• Advised in over 15 due diligence investigations of several industries of projects of over USD 50 million.• Consulted as an advisor in mergers and acquisitions of national companies of over 200 million dollars. • Performed over 7 financial valuations for national and international companies. • Supervised and guided assistants in over 5 assigned projects. -
Sales InternshipUnilever May 2016 - Oct 2016Costa RicaAccelerate the OMT channel (Other Modern Trade) growth locally for supermarkets such as: Pricesmart, Auto Mercado, Mega Super and GESSA.- Primary support for sales analysis, strategic research and replenishment chain supply results.- Report and analysis of sales results.- Monitor the correct assortment in product listing for each format.- Identify and develop relationships with local carriers.- Manage and compare optimum inventory flow levels, via the company's network and physical inventories.- Maintain superior customer focus through customer visits.- Meet and deliver monthly fill rate goals.- Reduce inventory process time and warehouse inventory days by implementing ssupply location spreadsheets.
Valeria Quesada Education Details
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Currently Pursuing The Graduate Degree (Licenciatura) In Business.
Frequently Asked Questions about Valeria Quesada
What company does Valeria Quesada work for?
Valeria Quesada works for Restuarante El Búho
What is Valeria Quesada's role at the current company?
Valeria Quesada's current role is Propietaria y Administradora Restaurante El Búho.
What schools did Valeria Quesada attend?
Valeria Quesada attended Universidad De Costa Rica.
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