La consulenza e la sostenibilità sono il mio ultimo traguardo. Mi piace pensare ad un percorso di sostenibilità reale, quello in cui si crede veramente, non per forza legato alle certificazioni, quello che è anche facilmente raccontabile al consumatore proprio perchè è reale. In questo senso aiuto i protagonisti del mio settore a trovare la propria strada e saperla poi raccontare adeguatamente. Questo specifico percorso è ben descritto nella pubblicazione "Il vigneto sostenibile - progettazione, realizzazione e gestione" pubblicato nel 2022 con Edagricole di cui sono coautore insieme a Costanza Fregoni.Sono Agronomo iscritta all’Ordine dei Dottori Agronomi e Forestali, nel corso della mia carriera professionale ho operato nel mondo vitivinicolo sia come Consulente che come Direttore Tecnico occupandomi di assistenza tecnica viticola, di ricerca e sviluppo e di acquisto materiali e uve. Ho avuto modo di sviluppare competenze in tema di piani economici, sicurezza, legislazione, e contrattistica. Ho spesso collaborato alla stesura di piani commerciali e strategie di Marketing.Non ho mai tralasciato l’aggiornamento tecnico e gli approfondimenti culturali in campo vitivinicolo. Dal 1995 effettuo periodicamente visite tecniche nelle più importanti realtà vitivinicole italiane ed europee, e partecipo a sessioni di aggiornamento e di carattere innovativo con le ditte di settore. Ho avuto modo di approfondire molti temi legati alla Sostenibilità Ambientale per necessità e passione.Da novembre 2015 sono fondatrice e Presidente dell’associazione “Donne della Vite” che si prefigge di perseguire una viticoltura sostenibile nell'osservanza dei tre principi cardine: etica, estetica e bellezza.Dal 2016 sono informatore di prodotti tecnici specifici e consulente esperto del settore impiantistico promuovendo una viticoltura Estetica basata su principi e valori agronomici di alto profilo senza trascurare gli aspetti paesaggistici per il bene della collettività.Dal 2018 fondo la FAREVIGNETI s.r.l.s società specializzata in impiantistica dalla progettazione alla realizzazione. La FareVigneti s.r.l.s è anche agenzia con deposito di barbatelle e materiale vivaistico di Vivai Cooperativi Rauscedo
Farevigneti S.R.L.S.
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ConsulenteFarevigneti S.R.L.S. Jan 2018 - PresentToscanaConsulente in campo viticolo con particolare attenzione alla valorizzazione del territorio e Titolare della FareVigneti s.r.l.s. che offre servizi in campo viticolo nel settore impiantistico. La Farevigneti s.r.l.s. è anche agenzia con deposito di barbatelle e materiale vivaistico di Vivai Cooperativi Rauscedo.
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ConsulenteLibero Professionista Jan 2016 - Dec 2017ToscanaConsulente del settore viticolo
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Direttore Tecnico Del Comparto AgronomicoRuffino Srl Jan 2008 - Dec 2015ToscanaNel ruolo di direzione ho svolto le seguenti funzioni:• coordinamento delle operazioni di campagna e di monitoraggio dei costi di gestione ordinaria e straordinaria;• progettazione di nuovi impianti;• predisposizione pratiche agronomiche previste dalle normative;• supporto ai responsabili di tenuta nella gestione del personale;• preposto alla sicurezza sul lavoro (di cui al D.Lgs. 81/08);• attività di ricerca e sviluppo.Negli ultimi due anni ho svolto anche il ruolo di Partner Grower Maneger occupandomi del comparto fornitori esterni uve dalla contrattistica all'arrivo delle uve in cantina -
Responsabile Tecnico AgronomicoTenute Ruffino Srl 2001 - 2008Toscana -
Tecnico Agronomo ViticoloTenute Ruffino Srl Jun 2001 - Jan 2008Toscana
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Direttore Tecnico AgronomicoCantina Sociale La Versa Jan 1999 - Jan 2001Oltrepò PaveseResponsabile tecnico del “Progetto Qualità” della Cantina sociale, con il quale ho svolto attività di ricerca, sviluppo e assistenza tecnica ai soci viticoltori. Altre funzioni svolte:• predisposizione calendari di difesa;• coordinamento delle attività di rilevamento e analisi dei dati di maturazione;• programmazione dei calendari di raccolta e vendemmia.
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Responsabile TecnicoCentro Di Consulenza Valle Versa Jan 1996 - Jan 1999Oltrepò PaveseResponsabile tecnico del Centro con funzioni di consulenza agronomica, fitopatologica, legislativa e attività di sperimentazione.
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Titolare Della Borsa Di StudioVerdicchio Dei Castelli Di Jesi D.O.C. 1994 - 1996Titolare della borsa di studio “Miglioramento qualitativo del Verdicchio dei Castelli di Jesi D.O.C”. Progetto svolto con prove comparative di campo e di cantina fra diversi cloni, fittezze e forme d’allevamento. Coordinatore del progetto dott. L. Valenti.
Valeria Fasoli Skills
Valeria Fasoli Education Details
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Dottorato Di Ricerca Miglioramento Genetico Della Vite -
Master In Analisi Sensoriale -
Universita Statale Di MilanoBorsa Di Studio "Miglioramento Qualitativo Del Verdicchio Dei Castelli Di Jesi D.O.C." -
Laure In Scienze Agrarie
Frequently Asked Questions about Valeria Fasoli
What company does Valeria Fasoli work for?
Valeria Fasoli works for Farevigneti S.r.l.s.
What is Valeria Fasoli's role at the current company?
Valeria Fasoli's current role is Esperto Viticolo e Consulente del settore Impiantistico.
What schools did Valeria Fasoli attend?
Valeria Fasoli attended Università Degli Studi Di Milano, Università Cattolica Del Sacro Cuore, Universita Statale Di Milano, Università Degli Studi Di Milano.
What are some of Valeria Fasoli's interests?
Valeria Fasoli has interest in Eventi Culturali, Sport, Viaggi, Relazioni Sociali, Cucina, Paesaggio E Ambiente, Senso Estetico.
What skills is Valeria Fasoli known for?
Valeria Fasoli has skills like Tecnica Agronomica, Innovazione Tecnica In Viticoltura, Sviluppo E Ricerca, Contrattistica Di Filiera Vitivinicola, Gestione Personale, Gestioni Acquisti, Analisi Sensoriale, Conoscenza Enografica Del Territorio Nazionale, Formazione, Conoscenza Enologica, Industria Alimentare, Haccp.
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