Vanessa Keila Mazzaferro Email & Phone Number

State Of São Paulo, Brazil

São Paulo E Região

Responsável pela estratégia, implantação e gestão das áreas de:DPR&ST&DImplantação e análise de KPI'sRelações sociais e sindicaisPlanejamento estratégicoDesenvolvimento HumanoLiderança Regenerativa Comunicação não violenta

São Paulo

Utilizando tecnologias alternativas e convencionais, trabalho a organização e/ou o indivíduo na sua totalidade, um sistema único e personalizado com a intenção de promover a boa saúde, a qualidade de vida, o bem estar, o autocuidado e o autoconhecimento através da expansão da consciência de forma sustentável com ênfase na Inteligência Espiritual, Emocional e Racional.Pontos Fortes segundo o Instituto Gallup:Adaptabilidade | Intelecção | Relacionamento | Conexão | Input.

São Paulo, São Paulo

Especialista em gestão de Operações no segmento A&B, delivery e novos negócios. • Gestão, Inovação e Expansão;• Coordenação de novos projetos, feiras e eventos;• Desenvolvimento e implantação de políticas e processos para todas as áreas da empresa;• Controladoria de custos e precificação;• Gestão comercial B2B e B2C da marca Green Kitchen;• Controle de qualidade de toda cadeia;• Responsável pela análise do P&L, DRE e KPI’s para direcionamento estratégico;• Desenvolvimento de lideranças regenerativas, empreendedora e voltada a resultados;• Desenvolvimento de equipes multifuncionais, humanas e com visão ecossistêmica;• Hospitalidade; Principais conquistas: Co-criadora e participação direta e ativa no desenvolvimento da marca Green Kitchen;Implantação da 1º Cloud Kitchen Vegan do Brasil durante a Pandemia;Resiliência.Pontos Fortes segundo o Instituto Gallup:Adaptabilidade |Intelecção |Relacionamento | Conexão | Input

São Paulo E Região, Brasil

Responsável pela reestruturação, implantação de processos e controles para gerir os KPI’s nas áreas de: Departamento Pessoal, Financeiro (DRE’s, Gestão de Estoques, CMV, TKM, T.I, Budget), Compras, Logística e Operações de Restaurantes. Gestão operacional das áreas de social media, comunicação, cozinha, novos negócios, operações comerciais, qualidade, relacionamento com o cliente e administrativo. Treinamento e desenvolvimento de lideranças de alta performance visando a qualidade, aumento de receita e melhoria nos indicadores gerais da empresa através de ferramentas da psicologia transpessoal, CNV, tecnologias sistêmicas e holísticas..

São Paulo

• Desenvolvimento, implantação e manutenção de processos e estratégias no segmento de A&B;• Abertura de unidades de negócios e gestão regional das mesmas;• Desenvolvimento e implantação do setor de compras, T.I e de RH atuando como BP. • Desenvolvimento de lideranças com atitude empreendedora e voltada a resultados;• Planejamento estratégico para redução de custos em todas as linhas do P&L, análise de DRE e KPI's;• Mentoring junto aos proprietários e conselheira do corpo diretivo do Grupo 2G2B;PRINCIPAIS CONQUISTAS:* Reestruturação da matriz em todos os setores, permitindo assim a abertura de novas unidades de negócios pelo grupo.* Implantação do sistema ERP, gerando informações mais seguras para tomada de decisões.* Criação do Projeto Escola do Hambúrguer, visando o desenvolvimento das lideranças e treinamento de equipes multifuncionais, tratando temas do cotidiano como: gestão de conflitos, gestão de tempo, de desempenho, comunicação, inteligência emocional entre outros, gerando assim, baixo turnover, manutenção da qualidade e satisfação dos clientes e investidores.

Curitiba Area, Brazil

• Gestão Geral das Operações e Alojamentos dos colaboradores. Treinamento e desenvolvimento de equipes multifuncionais, inspeção de qualidade, responsável pelo P&L, compras, controle de estoque, manutenção patrimonial e de equipamentos, planejamento comercial/vendas, análise de indicadores, controle e acompanhamento diário de normas de qualidade e vigilância sanitária, produtividade e atendimento ao cliente. PRINCIPAIS CONQUISTAS: * Rentabilizei a Operação SH. Curitiba, em seis vezes, mantendo qualidade e satisfação. * Reestruturei a unidade Pátio Batel em médio prazo, alcançando e mantendo o objetivo de rentabilizar a operação dentro das metas propostas.

Florianópolis Area, Brazil

• Gestão das unidades de negócios, sendo: comercial, RH, DP, administrativa, financeira, planejamento estratégico, T.I, controle de estoque, compras, delivery e treinamento de equipes multifuncionais. PRINCIPAIS CONQUISTAS: * Promover o crescimento das unidades acima da média de mercado que era de 12% e chegamos em 15%, mantendo qualidade e baixo turnover.

Florianópolis Area, Brazil

• Prospecção de pontos comerciais e novos empresários para abertura de Franquias; Gestão comercial, administrativa e operacional dos franqueados e dos pontos de varejo;• Responsável pela negociação direta com parceiros do grande varejo para ações de merchandising, visando o aumento de marketshare e capilaridade; Redução do churn;• Responsável pelo R&S, treinamento e desenvolvimento da equipe de vendas direta e indireta. Reuniões motivacionais.PRINCIPAIS CONQUISTAS: * Premiação por melhor resultado de Capilaridade na Convenção Anual de vendas do estado de SC e primeiro lugar em vendas no ano de 2008 no DDD 48. * Redução do turnover em 12%. * Aumento de 10% em marketshare na região.

Curitiba Area, Brazil

Gestão geral da filial no estado do PR (Atacado e Varejo), conforme as políticas e diretrizes da empresa.PRINCIPAIS REALIZAÇÕESPrimeiro lugar Brasil na comercialização de livros importados da Editora Coimbra.Crescimento médio de 20% no varejo e 13% no Atacado.Parcerias com as Faculdades e Universidades do Estado do Paraná para promover a adoção de obras da Editora pelos mestres e doutores das instituições.

Curitiba Area, Brazil

• Gestão das áreas: Comercial, RH, Administrativa, Financeira, Operacional, Planejamento Estratégico, Marketing, Treinamento, Estoque e demais atribuições condizentes à Filial;• Responsável pelo P&L e Budget. PRINCIPAIS CONQUISTAS: * No primeiro trimestre de 2006 fechamos em 2º na região SUL e em 15º na rede.* No segundo trimestre de 2006 fechamos em 1º na região SUL e em 10º na rede. * Crescimento de 10% nas vendas em 2004 e 18% em 2005. * Redução de despesas em 12%, no ano de 2005.* Redução de custos operacionais em 18% e turnover em 15%. * 100% de aprovação nas auditorias internas.

Curitiba Area, Brazil

• Análise de indicadores; Planejamento estratégico;• Treinamento, supervisão e correção de anomalias dos setores sob responsabilidade;• Responsável pelos inventários (manual e automatizado) e suporte ao usuário;• Resoluções de Hardware, Software e implantação de Sistemas Integrados. PRINCIPAIS CONQUISTAS:* 3º maior venda do Brasil em 99 lojas em campanhas setoriais. * Redução de até 30% das despesas operacionais. * 100% de aprovação em auditoria interna. * Multiplicadora em treinamento das diversas hierarquias do Projeto SAP/RH e SAP/R3 das unidades de Curitiba.

Tecnóloga, Análise De Sistemas E Gestão

Master Of Business Administration (Mba), Gestão De Pessoas

Master Of Business Administration (Mba), Gestão Empresarial

Pós Graduação Em Psicologia Analítica Junguiana, Pscicologia