Enfoque en los vinos locales suizos, franceses e italianos, con especial atención al maridaje en el Restaurante . Gestión de la bodega y aprovisionamiento para la temporada estival. Actualización de las cartas de vinos en todos los puntos de venta.

Temporada estival en el restaurante asiático Biacco, donde me encargué del maridaje de vinos y sakés, así como de la gestión del contenido y el diseño de la carta de vinos

Responsable de la planificación, organización, desarrollo y gestión de las cartas de vinos del complejo, además de asegurar una presencia constante en el restaurante La Gaia by Óscar Molina (1* Michelin) durante la temporada estival.

Apertura de un hotel, desempeñando las tareas propias del puesto.

Camarero en el restaurante gastronómico La Gaia by Óscar Molina, brindando atención al cliente bajo estrictos criterios y estándares de Gran Lujo.

Restaurante gastronómico ViCool by Sergi Arola, especializado en menús de degustación y maridajes.

Atención al cliente siguiendo los estándares de Leading Hotels of the World.

Las responsabilidades de un camarero, complementadas con la venta cruzada y online, dada la naturaleza de la tienda que ofrecía productos líderes en el mercado. Además, se encargaba del posicionamiento de contenido visual en las redes sociales