Victor Ortega Email and Phone Number
Soy microbiólogo especializado con amplia experiencia en la gerencia de sistemas integrados de gestión, destacando en normas ISO 9001 , ISO 14001 ISO 45001, ISO 22000 y Sistema HACCP, acreditación de laboratorios de microbiología para ensayos de alimentos y aguas residuales. Mi trayectoria incluye liderazgo como jefe de área en laboratorios de microbiología, centrados en servicios de análisis microbiológicos y fisicoquímicos en diversas matrices, tales como agua, suelo, medicamentos, cosméticos, alimentos y aire, cumpliendo con la norma ISO/IEC 17025.Poseo competencia para realizar visitas técnicas a clientes, ofreciendo servicios de ensayos, asesorías, consultorías, interventorías, auditorías, inspecciones y diagnósticos a nivel industrial.Cuento con certificación como auditor interno ISO/IEC 17025 y experiencia como auditor en sistemas integrados de gestión ISO 9001, ISO 45001 e ISO 14001.Adicionalmente, he liderado exitosamente el diseño e implementación de sistemas de control de calidad y seguridad alimentaria para eventos de gran envergadura, como los Juegos Bolivarianos y del Caribe en Valledupar, Colombia (junio 2022), los Juegos Centroamericanos y del Caribe en San Salvador, El Salvador (junio y julio 2023), así como los Juegos Panamericanos y Para Panamericanos en Santiago de Chile, Chile (octubre y noviembre 2023).
Servicios De Alimentacion La Vianda S.A.
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Gerente Nacional SgiServicios De Alimentacion La Vianda S.A. Jan 2019 - PresentColombiaDirigir y asegurar el desempeño del SGI y aseguramiento de la calidad, se incluye: Procesos de control de calidad, certificaciones, implementación de normas y procedimientos, formación, auditorías e interventorías. Diseño e Implementación de Sistema de Control de Calidad y seguridad Alimentaria Juegos Bolivarianos y del Caribe Valledupar – Colombia, junio 2022Diseño e Implementación de Sistema de Control de Calidad y seguridad Alimentaria Juegos Centroamericanos y del Caribe San Salvador – El Salvador, Centro América, junio y julio 2023Diseño e Implementación de Sistema de Control de Calidad y seguridad Alimentaria Juegos Panamericanos y Para Panamericanos Santiago de Chile, Chile, octubre y noviembre de 2023
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Asesor Sistema De Gestion Y Aseguramiento De La CalidadHotel Campestre El Cisne Jul 2018 - PresentColombiaAsesoría en gestión y aseguramiento de la calidad de procesos, revisión y actualización del SGC, capacitaciones BPM, Sistema HACCP, auditorías e interventorías.
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AuditorGlobal Bild Sas Jan 2016 - May 2022ColombiaAuditoría interna empresa de acueducto -
Director De Interventoría PaeInversiones De La Costa S.A Jan 2018 - Dec 2018ColombiaDirigir, gestionar procesos técnicos de verificaciones en campo al programa de alimentación escolar de fundación / Magdalena
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Asesor Sistema De Gestión Y Aseguramiento De Calidad.Manotas Organics & Fine Foods Jun 2018 - Aug 2018Ontario, CanadáAuditoria de seguimiento HACCP para la producción de alimentos orgánicos, entrenamiento e instalación de Máquinas para la preparación de alimentos. -
Coordinador De Laboratorio De Aguas Residuales E Investigación Y DesalrtolloLabormar Sas Sep 2017 - Jul 2018ColombiaDirigir, planificar, evaluar, gestionar, realizar procesos de ensayos microbiológicos de aguas residuales, validación de métodos microbiológicos de aguas, industria farmacéutica, áreas de procesamiento aséptico y alimentos, gestión y aseguramiento de la calidad, revisión y actualización del SGC, proceso de acreditación IDEAM, ONAC, BPL INVIMA, ICA, capacitaciones de BPM, manipulación de alimentos, Resolución 2674 de 2013, sistema HACCP, auditorias, inspecciones e interventorías de procesos en la industria alimentaria. Apoyo Técnico área de comercial y ventas, apoyo en procesos de toma de Toma de muestras de alimentos, aguas residuales en la industria.Área de Metrología en el área de microbiología y Reporte de ensayos no conformes a clientes con su respectiva asesoríaCapacitador en Buenas Prácticas de Manufactura y sistema HACCP en la industria alimentaria.Integrante principal del COPASO, miembro de la brigada de emergencia y líder de seguridad.Coordinador de interventoría de BPM y control microbiológico de alimentos Programa PAE Gobernación del Atlántico 2016Coordinador de interventoría de BPM y control microbiológico de alimentos Programa PAE Gobernación del Magdalena 2016 - 2017 -
Profesional De Investigación, Desarrollo Y Aguas Residuales Área De Microbiología.Labormar Sas Jan 2014 - Aug 2017ColombiaDirigir, planificar, evaluar, gestionar, realizar procesos de ensayos microbiológicos y fisicoquímicos de aguas residuales, sistemas loticos, validación de métodos microbiológicos de aguas, industria farmacéutica, áreas de procesamiento aséptico y alimentos, gestión y aseguramiento de la calidad, revisión y actualización del SGC, proceso de acreditación IDEAM, ONAC, BPL INVIMA, ICA, capacitaciones de BPM, manipulación de alimentos, Resolución 2674 de 2013, sistema HACCP, auditorias, inspecciones e interventorias de procesos en la industria alimentaria. Apoyo Técnico área de comercial y ventas, apoyo en procesos de toma de Toma de muestras de alimentos en la industria, aguas potables, aguas residuales, sistemas Loticos.Capacitador en Buenas Prácticas de Manufactura y sistema HACCP en la industria alimentaria.Integrante principal del COPASO, miembro de la brigada de emergencia y líder de seguridad.Coordinador de interventoria de BPM y control microbiológico de alimentos Programa PAE Gobernación del Atlántico 2016Coordinador de interventoría de BPM y control microbiológico de alimentos Programa PAE Gobernación del Magdalena 2016 - 2017
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Asesor Sistema De Gestión Y Aseguramiento De Calidad.La Carnicería Sas Feb 2016 - Mar 2017ColombiaAsesoría en gestión y aseguramiento de la calidad de procesos, revisión y actualización del SGC, capacitaciones de BPM, manipulación de alimentos, Resolución 2674 de 2013, sistema HACCP, auditorias, inspecciones e interventorias de procesos
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Asesor Sistema De Gestión Y Aseguramiento De CalidadAtalantics Pan Jan 2016 - Dec 2016ColombiaAsesoría en gestión y aseguramiento de la calidad de procesos, revisión y actualización del SGC, capacitaciones de BPM, manipulación de alimentos, Resolución 2674 de 2013, sistema HACCP, auditorias, inspecciones e interventorias de procesos.
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Jefe Area De MicrobiologiaProambiente Jun 2011 - Dec 2013ColombiaDirigir, planificar, evaluar, gestionar, realizar procesos de ensayos y toma de muestras microbiológicas, hidrobiológicas en cuerpos loticos y fisicoquímicas de aguas (residuales domesticas, residuales no domesticas, de mar, potables, superficiales y/o subterráneas) y alimentos, validación de métodos microbiológicos, gestión y aseguramiento de la calidad, gestión de proveedores, venta de servicios de asesorías y consultorías ambientales, auditorias de procesos a clientes, Auditor interno ISO/IEC 17025 en las áreas de Microbiología y Físico química. -
DocenteCorporacion Universitaria Remington Jan 2010 - Dec 2011ColombiaCatedrático en las asignaturas de:Biología, Química, Bioquímica, Química cosmética, Planes de emergencia, Riesgos Físicos – Químicos, Riesgos Biológicos, Ambiental, Introducción a la salud Ocupacional; en los programas: Enfermería, Cosmetología y Salud Ocupacional. -
Asistente De Laboratorio De MicrobiologíaLaboratorio Lima Sas Jun 2004 - Jun 2010ColombiaDirigir, planificar, evaluar, gestionar procesos de realización de ensayos microbiólogicos para aguas y alimentos, gestión de calidad ISO/ IEC 17025. Toma de muestra de alimentos, aguas potables y residuales. -
DocenteCorporación Instituto Artes Y Ciencia Cia Jun 2005 - Jun 2006ColombiaCatedrático en la asignatura de microbiología de alimentos
Victor Ortega Education Details
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Magister En Sistemas De Gestión Integrados -
Institución Universitaria ItsaEspecialista En Gerencia De Sistemas De Gestión Integrados -
Especializacion Tecnologica Para La Gestion De La Calidad Norma Iso/Iec 17025:2005 -
Microbiólogo
Frequently Asked Questions about Victor Ortega
What company does Victor Ortega work for?
Victor Ortega works for Servicios De Alimentacion La Vianda S.a.
What is Victor Ortega's role at the current company?
Victor Ortega's current role is Microbiólogo, Auditor ISO 17025, Auditor SGI ISO 9001 ISO 45001 e ISO 14000, Especialista gerencia de la calidad, Magister SGI.
What schools did Victor Ortega attend?
Victor Ortega attended Universidad Libre ®, Institución Universitaria Itsa, Servicio Nacional De Aprendizaje (Sena), Universidad Libre ®.
Who are Victor Ortega's colleagues?
Victor Ortega's colleagues are Yineis Lugo Rodriguez, Hector Guasca, Sharinne Paola Royero Diaz, Maria Jesus, Marta Barrios, Mario Dominguez Villalon, Grace Paola Zabaleta Pardo.
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Victor Ortega
Estudiante En Institute For Integrated Energy Studies At Central Washington UniversityPasto -
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VICTOR HUGO ORTEGA
Fire & Terrorism Director | Tech Lines Director,Power Gen,Global Energy | Property Fire & Marine Underwriter | Business AnalystColombia1chubb.com -
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