Fui responsavel pela supervisão do gerenciamento das diversas areas da empresa, envolvendo departamentos como, Administração e Finanças, Operacional, Qualidade, Comercial e Vendas, garantindo o bom andamento das rotinas bem como o atendimento aos padrões de Qualidade do empreendimento;Foco do meu trabalho foi em resultados, redução de custos e garantia da qualidade;Obtive amplos conhecimentos em gestão de pessoas e equipes, treinamento e desenvolvimento de pessoal;Participei… Show more Fui responsavel pela supervisão do gerenciamento das diversas areas da empresa, envolvendo departamentos como, Administração e Finanças, Operacional, Qualidade, Comercial e Vendas, garantindo o bom andamento das rotinas bem como o atendimento aos padrões de Qualidade do empreendimento;Foco do meu trabalho foi em resultados, redução de custos e garantia da qualidade;Obtive amplos conhecimentos em gestão de pessoas e equipes, treinamento e desenvolvimento de pessoal;Participei ativamente em controles gerenciais de ocupação e receita, cotacao e compras, auditoria, contratacao e treinamento de funcionarios, etc.Alcancei sucesso na definicao de metodos e processos de trabalho, visando o aumento da qualidade e aprimoramento dos serviços prestados, garantindo o crescimento dos índices de Pesquisa de Satisfação e a eliminacao de taxas de rejeição. Show less

Desenvolver novos usos de alimentos e suplementos saudáveis;Aconselhar pacientes em uma clínica sobre sua dieta;Servir como consultor de dieta pessoal para pacientes particulares;Ajudar indivíduos ou grupos em educação dietética de alto equilíbrio.Implementação da orientação sobre o desenvolvimento de hábitos alimentares saudáveis, por exemplo, com pessoas com sobrepeso - aconselhando sobre como modificar padrões de consumo de alimentos, quais suplementos nutricionais altos… Show more Desenvolver novos usos de alimentos e suplementos saudáveis;Aconselhar pacientes em uma clínica sobre sua dieta;Servir como consultor de dieta pessoal para pacientes particulares;Ajudar indivíduos ou grupos em educação dietética de alto equilíbrio.Implementação da orientação sobre o desenvolvimento de hábitos alimentares saudáveis, por exemplo, com pessoas com sobrepeso - aconselhando sobre como modificar padrões de consumo de alimentos, quais suplementos nutricionais altos devem ser incluídos na dieta e elaborando um plano alimentar personalizado para garantir que as necessidades dietéticas individuais são atendidas. Show less

Cuidado nutricional à população local;Planejamento de dietas personalizadas com base no histórico médico;Palestras educativas sobre hipertensão e diabetes para leigos.

Práticas de treinamento e higiene para o pessoal da cozinha;Avaliação periódica do IMC dos alunos do colégio;Elaboração de artigo interno da revista para o colégio.Palestras educativas sobre água, alimentação saudável e insalubre para estudantes;

Visitas diárias aos leitos supervisionados pela equipe médica e nutricional;Acompanhamento da distribuição de refeições aos pacientes;Avaliação periódica do IMC de novos pacientes e acompanhamento nutricional de pacientes críticos individuais.

Palestras educativas sobre frutas e legumes para crianças e professores;Práticas de treinamento e instruções de higiene para o pessoal da cozinha;Planejamento de menus diários e lista de compras e manutenção de estoque.

Supervisão na produção de produtos e pessoal de cozinha;Desenvolvimento e Implementação do Manual de Boas Práticas;Desenvolvimento de listas de compras e manutenção de estoque de alimentos.

Apoiar as atividades do nutricionista chefe;Visite os pacientes para acompanhar seus respectivos casos clínicos;Suporte no desenvolvimento de dietas para pacientes hospitalares.

Demonstração dos clientes da empresa de laticínios;Visite distribuidores para apresentação dos produtos nutricionais.