> Organizar protocolos de produção Diariamente;> Preencher planilhas de Descarte e Finos Diariamente;> Acompanhamento Registro de Cartão pontos;> Controle de perdas e inventários;> Controle de entrada e saída dos produtos e sua integridade; > Realizar requisição de materiais;> Realizar comparativo do estoque, contábil vs. Físico;> Impressões de controle de processo de produção;> Organização protocolos produzido durante o mês, identificar e armazenar em arquivo;