Mijn naam is Wietske Boonstra, woonachtig te Harlingen. Ik heb een paar jaar in Leeuwarden gewoond tijdens mijn internationale opleiding Tourism Management aan Stenden Hogeschool. Sinds 2007, nog tijdens mijn opleiding, ben ik samen met mijn partner Cor Boonstra, ons eigen horeca tak in Harlingen begonnen, Ons Food & Wine VOF. Die tak bestaat uit * 2 Foodtrucks/ mobiele keukens en een mobiele wijnbar, welke we inzetten voor Catering, festivals en evenementen. (momenteel in gebruik voor Hippefrieten concept www.hippefrieten.nl)* Restaurant (inmiddels verkocht)* Wijngroothandel Wijnen van Ons (www.wijnenvanons.nl)In 2014 t/m 2016 heb ik een bestuursfunctie, binnen het toen nog genoemde Ondernemersfonds van gemeente Harlingen, mogen bekleden als vertegenwoordiger van de Harlinger horeca. Het Ondernemers fonds zat toen nog in de opstart fase. Ook dit heb ik als zeer leerzaam ervaren. Vanaf 1 januari 2021 mag ik mij regio aanjager van bestemming Noardwest Friesland noemen. Samenwerken, het betrekken en bij elkaar brengen van ondernemers, is iets wat ik ambieer en waar ik in geloof. Samen kun je elkaar beter maken en kom je verder.
Listed skills include Restaurants, Horeca, Catering, Hospitality, and 9 others.