Formando parte del equipo de responsables de la apertura de este complejo, responsable del control del servicio, así como la supervisar el stock del restaurante. Gestión del personal en un equipo de 10 personas. Y responsable del restaurante así como la gestión de las reservas y atención al público.

Supervisión y gestión de los servicios diarios, junto a la gestión de un equipo. Así mismo con la responsabilidad de pedidos de compras, horarios y mantenimiento del restaurante.El restaurante se caracteriza por un servicio a la carta de oferta gastronómica catalana donde tiene gran demanda popular.

Responsable de un sector de mesas del restaurante, con un servició y tipo de gastronomia a la carta y menu gastronómico.

Control y responsable de un servició en un restaurante de gastonomia vasca, donde la oferta se dividia en dos sectores, a la carta y pintxos, junto a la supervisión de los mismos estaba la función de colaborar con el director y apoyo directo con tareas como; pedidos semanales, inventarios, stock, personal entre otros.

Atención y servicio a la carta de origen gastronómica catalano-vasca. Control del servicio de barra y ejecución de tareas como mise & place, servició y cierre.

Mice & place y ejecucion de cocktails demandados por los clientes, asi como el montaje y preparacion de las barras moviles en el lugar de trabajo.

Responsable de un sector de mesas del bar - restaurante, control del servició de mesas como dentro de la barrra.