Технологічна підтримка клієнтів на всіх етапах від покращення якості вже існуючих виробів до розробки нових із врахуванням всіх побажань клієнтів, навчання персоналу. Успішний досвід реалізації діяльності в трьох областях країни.

Розробка та впровадження нових рецептур та технологій. Підбір та тестування нової та альтернативної сировини. За час роботи успішно впроваджено і запущено в масове виробництво 6 рецептур хлібопекарного та кондитерського напрямку.

Розробка та впровадження нових рецептур та технологій. Підбір та тестування нової та альтернативної сировини. За час роботи розроблено та впроваджено декілька рецептур, а також доведено до фіналу вже існуючі проекти.

Технологічний супровід клієнтів та навчання персоналу, розробка рецептур хлібопекарних та кондитерських виробів, підбір сировини за вимогами клієнтів.

Контроль якості напівфабрикатів та дотримання параметрів технологічного процесу, навчання персоналу, складання графіку виробництва відповідно до замовлення, розробка поточної технологічної документації, участь у впровадженні системи FSCC 22000 та в Lean проекті.

Організація безперебійної та повноцінної роботи пекарні. Контроль за якістю сировини та готової продукції; витратами на виробництві.

Робота з клієнтами з питань реалізації інгредієнтів для хлібопекарного і кондитерського виробництва.

Контроль якості вхідної сировини, готової продукції; розробка нових видів продукції.

Заміс та формування хліба, здобних та борошняних кондитерських виробів.

Повний цикл виробництва продукції.