品类：巧克力，滚圆巧克力（包衣巧克力），棉花糖，糕点（凤梨酥，曲奇）直接下属：4位车间主任 车间人数：700人 1明确车间安全，品质，物料损失，效率，生产力负责人，建立区域责任到人制度，推动车间改善2通过引入机器人，取消车间转运，改善工艺，包装机自动化，岗位整合，产能提升，一年减人达100人 3使用6sigma改善方式，通过改变棉花糖包材摩擦系数，糖浆与明胶混合方式，调整糖浆温度，将棉花糖车间废品率由7%降低到3%，降低生产成本60万元4带领车间异物，毛发，虫害，以及包装缺陷小组，总客诉由27单降低到13单，异物客诉由4单降低到2单 5通过每周两次现场检查，小组活动，成果展示等方式，带领车间主任，线长改善车间粉尘，员工工作环境及车间面貌，持续推动5S进展6通过车间改造，工艺优化成功推动包衣棉花糖，巧克力，包衣巧克力等三个新品上市… Show more 品类：巧克力，滚圆巧克力（包衣巧克力），棉花糖，糕点（凤梨酥，曲奇）直接下属：4位车间主任 车间人数：700人 1明确车间安全，品质，物料损失，效率，生产力负责人，建立区域责任到人制度，推动车间改善2通过引入机器人，取消车间转运，改善工艺，包装机自动化，岗位整合，产能提升，一年减人达100人 3使用6sigma改善方式，通过改变棉花糖包材摩擦系数，糖浆与明胶混合方式，调整糖浆温度，将棉花糖车间废品率由7%降低到3%，降低生产成本60万元4带领车间异物，毛发，虫害，以及包装缺陷小组，总客诉由27单降低到13单，异物客诉由4单降低到2单 5通过每周两次现场检查，小组活动，成果展示等方式，带领车间主任，线长改善车间粉尘，员工工作环境及车间面貌，持续推动5S进展6通过车间改造，工艺优化成功推动包衣棉花糖，巧克力，包衣巧克力等三个新品上市 7负责迷你工厂的项目前期设计，规划，小试，中试，成功通过SC认证，保证车间顺利量产，并建立相应的原料入库，检验，出库制度，保证新品快速生产8推动车间班制改革，在不降薪情况下，由两班倒调整为三班倒，极大提高车间员工薪酬待遇以及工作满意度 Show less

品类：彩虹糖 车间人数：36人1负责班组的人员招聘，培训计划以及梯队成员管理，并针对三个梯队同事制定量化可实施的发展以及提升计划，并成功培养两个制造领班一个包装领班候选 2建立并统一车间技能培训体系，落实技能矩阵，培训资料，讲师确认，培训审核，并成功领导车间关键区域45克岗位同事技能提升，并带领所在班组实现效率由67%到年底84%的飞跃 3通过重新定义岗位清洁职责及范围，现场污染源消除，获得5S最佳改善区域奖励 4主導車間在線追溯系統，並成功通过LRQA审核，同时建立体系确保追溯的可靠性 5带领班组包衣AM小组成功进入AM Step 3，车间首个进入第三步，另外两个小组进入AMStep2 6优化清洁矩阵，并通过清洁验证，变更管理等工作，2017年转产由20次降低到0次，年节约200万7优化首班排料流程，增加原料回添制度，首末班报废料由900KG降低到600Kg，年节约12万

1在培训生期间，制定车间生产计划，员工排班标准及流程，提高计划准确度,，减少主管排班时间，并培训出四位生产主管，1年后升为生产主管 2建立车间公共区域清洁标准，优化现场物品及摆放标准，减少污染源，大幅度提高粉尘区域5S 3通过DMAIC 白带，黄带以及SMED等工具，降低包装线转产，生产段CIP时间，减少原物料损耗 4使用GSTD，BDA，挂摘牌等方式解决车间设备异常及隐患，建立CILT标准，并通过一点教程等方法论，不断降低车间异常，提高人员设备使用及保养技能 5作为SHE Pillar成员，通过推动BBSE，JHA，人体工程学，LOTO，险情上报等方式，实现车间2015年0工伤 6CIP验证小组成员：负责车间的 CIP 清洗效果的验证并制相应的改善方案 7负责液体调味料生产线，自动瓶装线长达一年的设备安装，移线，新设备投产前调试，操作指引制定，人员培训等工作，通过该投资，单班用人由15人降低到2人… Show more 1在培训生期间，制定车间生产计划，员工排班标准及流程，提高计划准确度,，减少主管排班时间，并培训出四位生产主管，1年后升为生产主管 2建立车间公共区域清洁标准，优化现场物品及摆放标准，减少污染源，大幅度提高粉尘区域5S 3通过DMAIC 白带，黄带以及SMED等工具，降低包装线转产，生产段CIP时间，减少原物料损耗 4使用GSTD，BDA，挂摘牌等方式解决车间设备异常及隐患，建立CILT标准，并通过一点教程等方法论，不断降低车间异常，提高人员设备使用及保养技能 5作为SHE Pillar成员，通过推动BBSE，JHA，人体工程学，LOTO，险情上报等方式，实现车间2015年0工伤 6CIP验证小组成员：负责车间的 CIP 清洗效果的验证并制相应的改善方案 7负责液体调味料生产线，自动瓶装线长达一年的设备安装，移线，新设备投产前调试，操作指引制定，人员培训等工作，通过该投资，单班用人由15人降低到2人 8作为AM小组负责人，并通过TPM方法论实现生产线自主维护，并减少车间污染源，降低产线老化，提高一线操作工技能，减少设备清洁时间，AI由43提升到76，用人由2人减少到1人，并通过AM Step 3审核 9通过全面学习雀巢相关标准(全英)，通过各个部门的互审，确保通过雀巢国际审计 Show less