我在广东的维纳斯皇家酒店的餐饮部实习了一段时间，在这次的实习过程中自己对于餐饮部门产生了非常大的兴趣。所以，之后的在湖南的一家万豪假日酒店也是在餐饮部门实习的。我对于在广东的实习经历印象非常的深刻，因为这次实习是我第一次参加工作。同时，这次的实习对于我来说也有很大的挑战。首先是广东独特的饮食文化，对于我这个第一次去的人来说非常的陌生，所以第一次上班的时候也出了一次错。其次，就是广东人对于饮茶的热爱。所以，我在餐饮部门实习的时候也需要学习如何泡茶。还有就是，语言的障碍。我不会粤语，所以有时候和不会说普通话的客人沟通的时候就会非常的困难。但是，我觉得这次的实习经历总体上还是很愉快的。我觉得自己也在这次的实习中收获了很多，比如自己学习和陌生人打交道，学习如何和同事配合工作，同事之间如何相处等。