제 이름은 임세은입니다. 지금부터 블루보틀 코리아의 업무 수행에 도움이 될 만한 저의 장점을 소개하고자 합니다.첫째, 저는 약속을 잘 지키는 사람입니다. 저는 학창 시절, 그리고 레스토랑에 근무했던 3년간 단 한 번도 지각을 하거나, 무단으로 결근한 적이 없습니다. 저는 제 자신과의 약속을 지키는 것도 매우 중요하게 생각합니다. 고등학교를 다니던 시절에 대입을 위해 1년 안에 두 가지의 조리사 자격증을 취득하자는 다짐을 하였고, 그것을 이루기 위해 노력하였습니다. 그 결과 저는 1년이 되기도 전에 한식, 양식 조리사 자격증을 취득할 수 있었습니다. 따라서 저는 함께 일하는 동료 및 손님과의 약속, 그리고 커피를 깊게 탐구하겠다는 제 자신과의 약속을 잘 지켜낼 자신이 있습니다.둘째, 저는 끈기가 있는 사람입니다. 한식을 배우겠다는 일념 하나로 대학에 진학하여 2년 동안 한식 조리를 공부하였으며, 각종 대회에 출전하였습니다. 대학 졸업 이후에는 파인 다이닝 레스토랑 ‘정식당’에서 3년간 끈기 있게 근무하였습니다. 하루 종일 뜨거운 불 앞에 서서 근무하는 것이 쉽지는 않았으나, 나만의 메뉴를 개발하자는 목표를 가지고 끈기 있게 근무하며 체력을 길렀습니다. 귀사에서 근무를 할 때, 힘들고 고된 점도 많을 것이라고 생각합니다. 그러나 저는 지금까지 길러 온 끈기와 체력으로 그러한 점을 극복할 수 있을 것이라고 자신합니다.마지막으로 저는 일 처리가 꼼꼼한 사람입니다. 직장에 3년간 근무하면서 동료들로부터 손이 빠르고 꼼꼼하다는 이야기를 자주 들었습니다. 특히 저는 음식을 조리할 때만큼은 한 접시, 한 접시 완벽한 결과물을 내놓기 위해 더욱 집중하여 꼼꼼하게 일을 처리하였습니다. 따라서 저는 귀사에서 원하는 것과 바와 같이 커피 한 잔, 메뉴 하나도 정성을 들이고 꼼꼼하게 처리할 수 있는 사람이라고 생각합니다. 저의 이러한 장점을 십분 발휘하여 블루보틀 코리아의 활기찬 시작에 보탬이 되고 싶습니다.