유승운 Email & Phone Number

20대 중반에는 이탈리안 레스토랑 및 하우스 콘서트를 하는 예술적 공간에서 주방 실장으로 근무를 하며 요리사에 대한 꿈을 키웠으며2008년 부터 더 후라이팬(치킨 브랜드) 창업 멤버로 열정페이를 받으며 창업 멤버들과 고생하며 신규 가맹점을 오픈하면서 기업으로 성장을 시키는데 역할을 하였습니다.업무로는 직영점 점장을 하며 메뉴개발을 진행하였으며 가맹점주 교육 담당 겸임 후 슈퍼바이져로 성장을 하고 회사가 성장하면서 직원들이 늘어나며 운영팀 팀장으로 가맹점 관리와 직원 관리를 하게 되었습니다. 가맹점 관리하며 점주들과 부딪히고 잘 조욜하며 즐겁게 가맹점 관리를 하였던것 같습니다 . 사입부분을 잘 관리할 수 있고 매출하락 매장에 대하여 프로모션 및 이벤트 기획하여 팀원들과 지원을 나가 행사까지 진행하는 등 많은 활동을 하였습니다.2011년 말 부터는 신규브랜드 사업부(다리미 삼겹살)로 이전하여 브랜드 런칭 시작하여 홍대 직영점으로 운영을 시작하였으며 아이템이 좋았던 것이 방송까지 나가며 매출또한 200% 상승하였으며 가맹점까지 늘어나는 쾌거를 발휘하였습니다. 가맹점을 개설하며 교육 담당과 SV 일을 겸임하며 매장 관리를 하였으며 오픈 지원 역시 진행하며 매장을 관리 하였습니다. 2015년 까지 직영점 관리 및 가맹점 관리를 동시 진행 (교육 담당자로 겸임)2015년 7월 퇴사 후 개인 장사로 전업(고기집 영업)개인 사업을 하며 초반에는 재미가 있고 장사도 괜찮게 되어 잘 운영할 수 있었으나 실제로 개인 매장을 운영할 때와는 많이 틀리다는 것을 경험하였습니다. 2016년 11월 부터 오전시간을 너무 허투로 보내는 것을 느껴 부동산쪽에 관심을 가지다가 지인의 추천으로 부동산 임대업 및 상가 계약등 진행을 해보는 값진 경험도 해보았습니다. 2017년 10월 현재 재직하고 있는 회사 신규브랜드 총 책임자가 되어 직영팀을 관리하게 되었으며 매출이 저조하였던 부분을 입사 후 3개월 만에 월매출 4,000만원이상 상승 시키는 노하우를 보였으며 현재는 가맹점 오픈 주도를 하며 관리를 하고 있습니다

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  부천대학

  Foods, Nutrition, And Wellness Studies, General