20vins

L’aventure à laquelle vous prendrez part est ludique, simple et emplie de découvertes. Nous souhaitons que vous en fassiez une expérience plaisante à réaliser, pleine de succès et de connaissances nouvelles. Vous recevrez dans votre/vos coffret(s) une ou deux bouteille(s) de vin choisie(s) par Jeremy et Gabriel, chefs de cuisine chevronnés, qu’ils ont associées à des recettes créées pour mettre en valeur le nez et les arômes de ces vins. Vous trouverez aussi en accompagnement une notice explicative des vins, leur terroir, leur origine et l’histoire du domaine, y compris leur petite histoire telle que partagée par les vignerons qui les ont élaborés. Les recettes qui les accompagnent sont développées pas à pas avec illustration de photos, elles ont été conçues pour être simples à réaliser avec des ingrédients de saison que vous trouverez facilement, auprès de producteurs locaux aussi souvent que possible. Lorsque vous suivez le chemin dessiné par Jeremy et Gabriel, votre succès est assuré et nous vous indiquons où et quand porter votre attention au mariage de saveurs mets-vin. Et pourquoi ces saveurs se mélangent ainsi. 20vins se lance dans une atmosphère qui devra privilégier l’intimité et nous pensons que l’occasion peut être celle de tenter une expérience nouvelle, de prendre le temps de se plonger dans l’univers du goût à composer vous-mêmes et à partager entre proches. Ils seront les premiers à vous féliciter et, nous le souhaitons, à faire naître le désir de tenter l’expérience eux aussi tout au long de l’année qui arrive.