Aiôn Scop

Aiôn est un bar alternatif, monté en SCOP (coopérative) qui redonne sa place à l’interaction créative et à la joie d’une rencontre : lieu où l’on arrête, pour un temps, la course effrénée de la montre, pour profiter d’une expérience gustative, d’une rencontre improbable, d’une discussion passionnée autour d’un produit sain et délicieux, d’un livre issu de notre bouquinerie à prix libre, d’une musique respectueuse des conversations, d’un spectacle vivant, autant de choses qui ont du sens… Aiôn est un univers écologique : pour la déco faite de produits de récup’, des produits bio, locaux, du commerce équitable, ainsi que des tapas, jus, boissons, cocktails, mariant nous-même les merveilles que la nature nous offre… Aiôn, est un espace de solidarité, de réflexion, d’ouverture et de visibilité des cultures émergentes, locales, en devenir. L’idée est de remettre au centre du débat l’homme avant le consommateur, l’entraide intergénérationnelle, le « bien-vivre » sociétal, donnant l’exemple d’un microcosme qui pense et tente d’expérimenter des relations et des actions utopiques… " L'utopie d'aujourd'hui est la réalité de demain." Victor Hugo