Allergyplatform

Alles wat wij met het AllergiePlatform doen staat in het teken van ‘lekker leven met allergie’. Wij richten ons op zowel particulieren als op zorgprofessionals die bewust moeten of willen kiezen wat ze eten, drinken, gebruiken en kopen. We hebben een aantal websites en producten onder beheer. Het FODMAP arme dieet is een eliminatie - herintroductie dieet voor mensen met PDS / IBS. Wij geven voorlichting aan zowel consument als professional, publiceren boeken, verzorgen trainingen en nascholingen. Op AllergieKookboek.nl kunnen consumenten en zorgprofessionals basisboeken downloaden of bestellen over specifieke allergieën, zoals glutenvrij, zuivelvrij, melk-, ei- en soja vrij. Tevens staan daar heel veel recepten die gratis toegankelijk zijn. Voor meer informatie: www.fodmap-dieet.nl en www.fodmap-diet.com. De AllergieBeurs is een consumentenbeurs met informatie stands, proeverijen en een lezingenprogramma. AllergieAcademie.nl richt zich op scholing voor zorgprofessionals. Allergiediëtist.nl is eentool, opgezet om meer bekendheid te geven aan gespecialiseerde diëtisten in Nederland.