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O óleo de avestruz é o único produto natural que contém os quatro ômegas: ômega 3 (ácido linolênico), ômega 6 (ácido linoléico), ômega 7 (ácido palmitolêico) e ômega 9 (ácido oléico). O ômega 3 possui funções anti-inflamatórias, atua na redução de colesterol e triglicerídeos, ativa as funções cerebrais, previne doenças cardíacas e autoimunes e combate a osteoporose e problemas articulares. O ômega 6 fortalece o sistema imunológico, atua na saúde da pele e dos cabelos e pode colaborar na queima de gordura corporal; o ômega 7 é o ácido graxo responsável pela derme e colabora no processo de regeneração celular. Já o ômega 9 é responsável pela síntese de hormônios e ajudam a reduzir as ondas de calor, ansiedade, estresse e irritabilidade decorrentes de disfunção hormonal. Por esta razão, este ácido deve estar presente na dieta das mulheres com menopausa e das que sofrem com os sintomas incômodos e dolorosos da TPM. O ômega 9 também age na síntese de cortisol, hormônio responsável pelo acúmulo de gordura na região abdominal.