APYCE Asociación de Pizzerías y Casas de Empanadas de la República Argentina

Entidad que agrupa a todas las pizzerías y casas de empanadas de la República Argentina. Contamos con una Escuela Profesional cuya misión es: Formar profesionales en las áreas culinarias de Pizza y Empanadas, Cocina, Pastelería, Panadería y Pastas y salsas, capaces de desarrollar habilidades y destrezas en el mundo laboral. La capacitación de los egresados de la Escuela se caracteriza por ser personalizada y de altos estándares y todas las prácticas de las carreras profesionales son individuales garantizando un aprendizaje óptimo y completo de todas las técnicas enseñadas. Motivamos la inclusión educativa y laboral de las personas con discapacidad desde la formación en nuestras aulas. OBJETIVOS - Capacitar de forma integral profesionales en el ámbito culinario para que tengan un desempeño laboral óptimo. - Ser referente en Latinoamérica en la formación de Pizzeros y Empanaderos Profesionales. - Formar a personas con discapacidad para que puedan desempeñarse en el mundo laboral gastronómico. - Beneficiar mediante la realización de eventos, en conjunto con APYCE, a organizaciones no gubernamentales (ONG) con fines benéficos. - Potenciar el desarrollo de destrezas de los alumnos, por fuera del aula, mediante la participación en eventos gastronómicos de gran envergadura. La Escuela Profesional de Maestros Pizzeros Empanaderos y Cocineros APYCE desde enero del 2018 obtiene la certificación World Association of Chefs’ Societies en reconocimiento a su calidad educativa ofrecida a sus egresados y por contribuir en el crecimiento y evolución de los profesionales en el área de restauración y demás servicios de la industria alimentaria. APYCE www.apyce.org Sarmiento 1983, CABA - Buenos Aires, ARGENTINA