Aquarius Coffee Lab

La raison d'être d'Aquarius Coffee Lab ? Connecter les acteurs de l'industrie du café, des boissons et de la food pour développer des synergies au service de la qualité, de la créativité et des pratiques responsables. Mes objectifs ? 1) Vous donner les clefs pour vendre et produire facilement des boissons dont vous êtes fiers 2) Apporter des solutions concrètes à des problèmes opérationnels qu'ils soient techniques ou humains en coffee shops 3) Vous aider à prospérer sur un marché très concurrentiel Experte et passionnée de la préparation de boissons "coffee shop like", je vous accompagne dans la construction et la commercialisation de votre offre boissons et assortiments. Nos services comprennent : le consulting café, boisson et la formation de baristas, le sourcing matières première, l'élaboration de recettes boissons signatures, des activités de R&D en collaboration avec vos équipes marketing et en alignement avec votre image de marque, l'aide à l'agencement d'espace et au choix du matériel, le pricing, le développement d'un discours client, la veille concurrentielle mais aussi le recrutement et la fidélisation d'un personnel spécifique et enfin des formations barista sur mesure. Aquarius Coffee Lab c'est l'obsession du terrain et de l'humain, de la technique et du management, du produit et de l'organisation qui le sert.