Bacco è un’azienda artigianale di produzione e trasformazione del pistacchio nata nel 2006. Il modello produttivo è basato sul controllo dell’intera filiera, dalla raccolta allo stoccaggio fino ad arrivare alla lavorazione e al prodotto finito, e sulla qualità straordinaria della materia prima combinata con tecniche di lavorazione che, pur rimanendo artigianali, combinano la sapienza del lavoro manuale all’utilizzo di macchinari vieppiù perfezionati. Rispetto della tradizione e sviluppo tecnologico sono un binomio imprescindibile della logica aziendale.
Bacco, che nelle sue produzioni usa le migliori qualità di pistacchio, parte dalle preparazioni tradizionali (dal pistacchio lavorato al semilavorato, dalle torte al pistacchio al liquore, dal torrone alla farina di pistacchio, dal croccante alla granella di pistacchio) per poi allargarsi ad altre produzioni, che nascono da un attento studio di compatibilità tra le caratteristiche del pistacchio e le abitudini alimentari dei consumatori, sempre più attenti non solo a quanto di buono c’è nei prodotti, al gusto e al sapore (i prodotti a base di pistacchio, infatti, sono ricchi di vitamine, sali minerali, fibre e acidi grassi essenziali) ma alle pratiche di una sana alimentazione.
Per Bacco la ricerca di elevati standard di qualità rappresenta una scelta prioritaria a ogni livello, non solo nell'ambito della produzione ma anche nei rapporti con la rete di vendita e nel servizio al cliente finale. Bacco ha ottenuto la certificazione CONFEZIONATORI DOP e le certificazioni internazionali UNI EN ISO 9001, ISO 14001, IFS e BRC del proprio Sistema Qualità che tutela la selezione delle materie prime, la progettazione dei prodotti, la produzione, il controllo, e l’assistenza al cliente per l’utilizzo del prodotto finito. Inoltre, la politica aziendale per la qualità e l’ambiente, comportano azioni di protezione dell’ambiente in accordo con le necessità del contesto socio-economico in cui opera.
Company Details
- Employees
- 19
- Founded
- -
- Address
- Via Palermo, 47, Bronte,sicilia 95034,italy
- Industry
- Food And Beverage Manufacturing
- NAICS
-
Food ManufacturingGrain and Oilseed MillingOther Food ManufacturingFlour Milling and Malt ManufacturingStarch and Vegetable Fats and Oils ManufacturingBreakfast Cereal ManufacturingSnack Food ManufacturingCoffee and Tea ManufacturingFlavoring Syrup and Concentrate ManufacturingSeasoning and Dressing ManufacturingAll Other Food ManufacturingFlour MillingRice MillingMalt ManufacturingWet Corn MillingSoybean and Other Oilseed ProcessingFats and Oils Refining and BlendingRoasted Nuts and Peanut Butter ManufacturingOther Snack Food ManufacturingMayonnaise, Dressing, and Other Prepared Sauce ManufacturingSpice and Extract ManufacturingPerishable Prepared Food ManufacturingAll Other Miscellaneous Food Manufacturing
- Website
- baccosrl.com
- Keywords
- prodotti ricorrenza, panettoni, pistacchio, frutta secca, pistachio, creme spalmabili, cioccolato, colombe pasquali, uova di pasqua.
- HQ
- Bronte, Sicilia
Bacco Tipicità Al Pistacchio Questions
Bacco Tipicità Al Pistacchio's website is baccosrl.com
Bacco Tipicità Al Pistacchio's LinkedIn profile is https://it.linkedin.com/company/baccosrl
Bacco Tipicità Al Pistacchio has
19 employees.
View email and phone details for 19
employees at Bacco Tipicità Al Pistacchio.
Bacco Tipicità Al Pistacchio's industry is
Food and Beverage Manufacturing
Bacco Tipicità Al Pistacchio's top competitors are
Pistacchio S.p.a.,
Carozzi Formaggi,
Anastasi Srl,
Pistì,
Fiasconaro Srl,
Gusto Etna - I Veri Sapori Dell'etna,
Madero,
Gustibus Alimentari,
Sciara - La Terra Del Pistacchio,
Marullo S.p.a.
Bacco Tipicità Al Pistacchio's categories are Food and Beverage Manufacturing
Bacco Tipicità Al Pistacchio's founding year is 2006
