BaruthanePilavcısı

2010 yılında Nedim Şahin tarafından kurulan Baruthane Pilavcısı pilav kültürünü standartından uzaklaştırarak birçok yemek çeşidiyle zenginleştirip geniş bir kitlenin ilgisini çekmeyi başarmıştır. İsmini ilk restoran açtığı Baruthane semtinden almakta olup 2018 yılı itibarıyla sosyal medyada yarattığı kendine has içerik konsepti "Bugün Ne Yiyeceğiz?" ile ismini daha fazla kitleye duyurmuştur. Aslen Sivaslı; ancak doğma büyüme İstanbullu olan Baruthane Pilavcısı'nın kurucusu Nedim Şahin, annesinden öğrendiği meşhur pilav tarifiyle küçük bir dükkanda başladığı hizmetine , 5 Mayıs 2019 tarihinde açtığı Beşiktaş şubesiyle devam etmiştir. Dünya üzerinde bir ilki gerçekleştirip 'Dünya Pilav Günü' nü ilan eden Nedim Şahin, her Mayıs ayının ilk pazar gününü bedava pilavın dağıtıldığı, eğlencenin had safhada olduğu bir etkinlik haline getirmiştir. İlk olarak 2018 yılı Mayıs ayında kutlanan Dünya Pilav Günü etkinliğinde 4,5 ton ücretsiz pilav dağıtılmış, yine 2019 yılında yapılan etkinlikte 5 ton pilav halkımıza ücretsiz servis edilmiştir. Pilav yapmayı da adeta bir sanat eseri üretimine çeviren Nedim Şahin, sadece bununla yetinmeyip pilav harici diğer ürünlerini de geliştirerek müşterilerine eşsiz lezzetler sunma konusunda kendisiyle yarışmaktadır. Pilavında Baldo pirinci kullanan Baruthane Pilavcısı 7 gün 24 saat kesintisiz açık olup, meşhur nohutlu pilavın yanında sunduğu geleneksel Türk lezzetleriyle sunumdaki zenginliğini her gün arttırmaya devam etmektedir. Hedeflerini her gün sağlamlaştırarak büyütüp geliştiren, hizmetlerini en iyi kalitede sunmaya özen gösterip, gelişimine hızla devam eden Baruthane Pilavcısı'nı tercih ettiğiniz için teşekkür ederiz... Pilavdan Dönenin Kaşığı Kırılsın!