BERNIE COFFEE

Bernie, c’est un Coffee Shop, une extension de ton salon, de ton bureau, un lieu de détente, de rencontre ou de travail. Tu pourras y délecter d’excellentes boissons à base de café, de chocolat et de thé. Tu y déjeuneras et savoureras des recettes flexitariennes uniques, et également de délicieuses pâtisseries « maison ». Le tout dans un univers cosy et chaleureux. Plus tu restes chez Bernie, plus on est heureux ! L’expertise que nous avons acquise au fil des années passées dans le milieu du café et de voyages dans différents pays du monde nous permettent de connaître le café dans toutes ses étapes de fabrication, de la plantation à la tasse. Notre café sera BIO et EQUITABLE. Cela fait partie de notre engagement social et environnemental. En plus, nous avons créé notre propre assemblage de café en collaboration avec André Luciani, torrefacteur marseillais, icône du café de qualité local ! On te servira un superbe espresso mais aussi des cappuccinos, lattes ... et des recettes uniques créées par nous, rien que pour toi ;) Tu pourras même nous demander des alternatives végétales au lait de vache, chez nous, c'est amande, avoine, noisette ! Nos méthodes d'extractions douces ? La V60, Aeropress et Syphon ! Tous les jours, on te proposera des douceurs sucrées faites avec amour pour accompagner ton café, ton thé ou ton jus d'orange fraîchement pressé, ainsi que des plats savoureux pour le déjeuner. Le weekend, nous te proposerons des brunchs variés, sains et copieux pour récupérer après une semaine chargée ou une soirée festive ! Il nous tient à cœur de travailler au maximum avec des producteurs locaux pour t’offrir la meilleure qualité de produits dans une démarche respectueuse de l’environnement. La carte sera renouvelée chaque semaine avec des plats qui changeront selon la saison, avec une tarte salée, une salade, un sandwich et une soupe.