Beumer & Lutum GmbH Bio Bäckerei

Fair und regional produzieren wir seit über 30 Jahren in Berlin Backwaren in bester Bio-Qualität. Wir backen für eine gesunde Ernährung, die unsere Umwelt respektiert und das Klima in unserer Stadt nicht weiter belastet. In unserem Betrieb setzen wir uns für eine offene, multikulturelle Gesellschaft mit sozialverträglichen Standards ein. Aktueller denn je sind unsere Leitlinien: Verantwortungsvoller Umgang mit Ressourcen, Stärkung der regionalen Wirtschaft, klimaschonende Produktion und Distribution. Unser Ziel ist ganz klar: Keine Emissionen! Deshalb haben wir eine Solaranlage auf dem Dach und beziehen unseren Strom aus 100% Naturstrom. Wir backen in Thermo-Öl-Öfen, die eine hohe Wärmerückgewinnung haben. Und nach und nach stellen wir unsere Lieferfahrzeuge auf Elektromöbilität um. Aktuell fahren sieben Lieferfahrzeuge elektrisch. Wir stellen unsere Bio-Backwaren in hochwertiger Handarbeit her, unterstützt durch zeitgemäße Technologie. So versorgen wir neben sechs eigenen Filialen in Berlin Kreuzberg und Prenzlauer Berg auch etliche Wiederverkäufer, vom Einzelhandel bis zu Biomarkt-Ketten.