Bichettes

Bichettes de Belleville c'est la redécouverte innovante des recettes transmises par nos grand-mères, mijotées avec des produits locaux, de saison, sourcés auprès des commerçants du quartier, et servis dans de grands plats à partager sur les tables en bois brut d’une salle-à-manger chaleureuse, sophistiquée et végétale. Nos Bichons aimeront se laisser conseiller par le caviste, et choisiront directement leur bouteille dans la cave secrète de Papy parmi une grande sélection de vins natures et en biodynamie à l'heure de l'apéritif ou pour accompagner un dîner délicieux et convivial. Les Bichettes propose une restauration engagée et tournée vers le partage et la création de lien social entre habitants du quartier.