Imagínate que llegas a Bicos sin saber dónde te has metido y pides la carta. Los tres primeros platos que aparecen, justo bajo el epígrafe ‘Raíces’, son: empanada de pueblo (pregunta por el relleno de hoy), pulpo "a feira" y torrada de lacón, queso Arzúa y cebolla confitada. Queda claro, pues, que has llegado a un restaurante gallego. Pero moderno.
Basta con echar un vistazo al interiorismo contemporáneo y cálido, con aires de bistrot y con un puntito retro que nos lleva a otros tiempos, como las mesas de mármol y las sillas y taburetes de madera. Nos lleva en realidad a los orígenes, a las raíces de la cocina.
Un sitio cómodo y muy luminoso, cerca de la Sagrada Família, donde puedes probar platos para compartir elaborados con productos traídos de Galicia: mejillones de ría a la marinera, brochetas de merluza y vieira sobre salteado de verduritas, carrillera de ternera a fuego lento, croquetas de cocido, zamburiñas a la plancha con allioli de mango, tabla de quesos… No es una carta muy larga, pero sí muy convincente. Para beber, interesantes vinos tintos y blancos de denominaciones de origen gallegas y catalanas.
Company Details
- Employees
- 4
- Founded
- -
- Address
- Avenida Diagonal 287, Barcelona,barcelona 08013,spain
- Industry
- Restaurants
- NAICS
-
Restaurants and Other Eating PlacesFull-Service RestaurantsLimited-Service RestaurantsCafeterias, Grill Buffets, and BuffetsSnack and Nonalcoholic Beverage Bars
- Website
- http://www.bicosrestaurante.com
- Keywords
- cocina gallega.
- HQ
- Barcelona, Barcelona
Bicos Restaurante Questions
Bicos Restaurante's website is http://www.bicosrestaurante.com
Bicos Restaurante's LinkedIn profile is https://es.linkedin.com/company/bicos-restaurante
Bicos Restaurante has
4 employees.
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Bicos Restaurante's industry is
Restaurants
Bicos Restaurante's top competitors are
Magnolia House,
Bicos Hospitality,
Transita Transportes Ltda.,
Vérttice Gerenciamento De Riscos,
Bicos,
Bicos Ltda,
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Duolab,
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