Bistrot Bertha

Chez Bistrot Bertha on a décidé de transformer les EHPAD avec une recette simple : Créer des bistrots dans les établissements, de véritables bistrot, ouvert au grand public avec une licence de débit de boissons. - Ces espaces joyeux et dépaysants permettent aux résidents de s’échapper de la vie institutionnelle, - Ils encouragent les familles a revenir dans l’établissement, - Ils offrent aux habitants du territoire un lieu de convivialité unique. - Le tout en générant des recettes pour assurer la pérennité et l’indépendance du projet, et réinvestir dans plus l’animation. Et ca marche vraiment ! En 1 an on a crée 3 Bistrot Bertha, a Paris et Lyon et on en fera une dizaine cette année.