BOLLE's Köche

In unserer Küche setzen wir, wann immer es möglich ist, auf lokale Zutaten, die der Saison entsprechen und nachhaltig produziert werden. Wir legen besonderen Wert auf achtsame Zubereitung und schätzen Qualität in all ihren Facetten. Unser vorrangiges Ziel ist es, exzellenten Geschmack und höchste Qualität zu gewährleisten. Wir servieren raffinierte und kreative Kompositionen für jeden Anlass. Im Unterschied zum etwas rüden Berliner Volkslied, in dem sich Bolle bekanntlich „janz köstlich amüsiert“, begleitet Sie unser Catering- und Service-Team professionell durch Ihre Veranstaltung, durchaus mit Berliner Witz und Charme. Denn schließlich sollen Sie und Ihre Gäste sich ebenfalls amüsieren. BOLLE’s Köche – das ist, das beste Team der Welt: Küchenchef, Stellvertreter, mehrere Postenköche, Jungköche, Patissier und die Servicecrew. Ein Dutzend Teammitglieder nationaler und internationaler Herkunft, mit Erfahrung aus der internationalen Spitzengastronomie. Alles, was wir können, soll Ihnen und Ihren Gästen als gesteigerte Tafelfreude zugutekommen. Lassen Sie sich angenehm überraschen.