Borian Bakery

Maak kennis met Lángos van Borian Bakery, het populairste street food van Hongarije. Een plat brood dat zó knapperig uit de oven komt dat het moeilijk te weerstaan is. Toch loont het om nog even te wachten, want het echte geheim zit in de topping. Wordt het hartig of zoet? Vis, vlees of vega? Alles kan. Traditioneel wordt warme Lángos geserveerd met een topping van knoflookolie, crème fraîche en geraspte kaas. Maar het brood nodigt uit tot ongekend veel variaties, zowel zoet als hartig. Denk bijvoorbeeld aan een ontbijtvariant met hazelnootpasta of jam. Een frisse lunchversie met appel. Of misschien wel Lángos met blauwe kaas, walnoten en vijgen voor bij de borrel. Laat uw fantasie de vrije loop en ontwikkel uw eigen signature Lángos waar mensen voor in de rij gaan staan.