Une cuisine populaire au goût des Belges
A l’origine, à Paris, un « bouillon » c’est un restaurant populaire, où l’on peut déguster une bonne
cuisine bourgeoise à des prix très raisonnables. Ceci, comme à l’époque, le Bouillon Duval ou,
aujourd’hui encore, le Bouillon Chartier. Jamais vraiment oubliée, la formule connaît à l’heure
actuelle un nouveau succès qui a vu s’ouvrir ou s’étendre une série d’établissements conçus dans cet
esprit, ceci aussi bien dans la Ville Lumière qu’à d’autres endroits de l’Hexagone, entre autres à Lille.
C’est précisément épris de cette formule que Dugagjin Spahija et le chef Alexandre Masson ont
décidé de la transplanter à Bruxelles mais ici dans une version nettement plus « noir-jaune-rouge ».
L’idée de base des deux compères était à la fois simple et évidente : proposer, en plein cœur de la
capitale, une cuisine populaire au goût des Belges et présentée à des prix extrêmement accessibles,
tout à fait dans l’esprit des bouillons parisiens évoqués plus haut.
Company Details
- Employees
- 7
- Founded
- -
- Address
- Rue Des Dominicains, 7-8,belgium
- Industry
- Restaurants
- NAICS
-
Restaurants and Other Eating PlacesFull-Service RestaurantsLimited-Service RestaurantsCafeterias, Grill Buffets, and BuffetsSnack and Nonalcoholic Beverage Bars
- Website
- http://www.bouillonbruxelles.com
- Keywords
- Sint-Niklaas.
- HQ
- Brussels, Brussels Region
Bouillon Bruxelles Questions
Bouillon Bruxelles's website is http://www.bouillonbruxelles.com
Bouillon Bruxelles's LinkedIn profile is https://be.linkedin.com/company/bouillon-bruxelles
Bouillon Bruxelles has
7 employees.
View email and phone details for 7
employees at Bouillon Bruxelles.
Bouillon Bruxelles's industry is
Restaurants
Bouillon Bruxelles's top competitors are
Bouillon,
Hungry Mary - Food Tours,
Accueil Et Tradition,
Atomium Restaurant,
Food And Passion Eventcatering,
Beermyguest,
Visitbrussels,
Chocotopia,
Belgian Beer World Experience,
Google Developer Group On Campus Ku Leuven.
Bouillon Bruxelles's categories are Restaurants
Bouillon Bruxelles's founding year is 2022
