Brasserie Daniel Lapointe

UNE HISTOIRE DE FAMILLE Une passion qui se perpétue de père en fils. Qui est Daniel Lapointe ? Une réponse simple : un passionné d’hôtellerie. Une plus longue : un Sherbrookois qui eut la piqûre du milieu dans une pizzéria. Cet amour du service à la clientèle et de la nourriture familiale lui fera fonder sa première pizzéria en 1971, le Dan’s Pizzeria. Par après, Daniel continua son exploration de la restauration sherbrookoise en ouvrant tour à tour plusieurs cantines, restaurants et auberges, notamment le Brompton BBQ (1972) et la Brasserie Fleurimont (1977 et 1980). Au fil de ses succès, de ses échecs et de sa connaissance grandissante du milieu, ce passionné ouvrira en 1987 la Foire du Steak, laquelle sera rebaptisée quelques années plus tard au nom maintenant connu : Brasserie Daniel Lapointe. Depuis, nous nous sommes faites une place à Granby (2017), Drummondville (2018) et Victoriaville (2020). D’hier à aujourd’hui, nous avons beaucoup progressé. En nous adaptant à notre clientèle, nous avons su nous améliorer et peaufiner notre menu afin d’offrir un vaste choix de mets convenant à plusieurs types de gourmets. Notre renom provient de nos délicieuses crevettes à petits prix, de notre beurre à l’ail mousseux et de notre grande variété de plats pouvant plaire à tous ! Au fil de son parcours, Daniel a « contaminé » ses deux fils de sa fièvre. Aujourd’hui, Dominic et Jonathan sont tous deux actionnaires, comme leur père, de la Brasserie et mettent tous les efforts possibles pour faire rayonner le nom Daniel Lapointe partout au Québec.