BRASSERIE DU COMTE

La Brasserie du Comté a été créée en 2012 à Saint Martin Vesubie dans le Mercantour. Fortement attachés à notre patrimoine, passionnés par le brassage et ayant la chance de bénéficier d'eau de source naturelle, élément essentiel pour la fabrication de la bière, nous souhaitons mettre toutes ces ressources en valeur en proposant des bières artisanales Bio de qualités, aux goûts uniques. Les bières que nous vous proposons sont réalisées dans la tradition des brasseurs artisans. Contrairement à la plupart des bières industrielles, nos bières sont non filtrées et non stérilisées pour permettre d’apprécier tous les arômes à la dégustation. De plus la refermentation en bouteille permet à nos bières de s'affiner dans le temps à l'instar du vin, elles se bonifient avec l'âge.