Brasserie Markus

Créée en 2001, la brasserie a été reprise par un couple en 2015, et a connu un développement progressif pour atteindre les 4000hl vendus en 2023. Après 8 ans de bons et loyaux services, le couple a rendu la main, et fin 2023, la brasserie est reprise de nouveau par un couple : Laure et Julien Blot. Précurseur de la bière artisanale dans la Drôme, la Brasserie Markus se trouve aujourd’hui sur le podium des brasseries – en volume – du département. 🍻 Pourquoi « Markus » ? 🤔 👉 La légende raconte qu’Il fut un temps, au pied de la forêt de Saoû, dans les cours d’eau de la Vèbre, vivait une famille d’hippopotames. Le plus jeune rêvait de voir le monde. Un jour, il décida de s’éloigner de son milieu naturel, alors que le reste de la famille dormait… Après quelques heures de marche en direction du village de Saoû, l’hippopotame se retrouva dans un champ de houblon. Il rencontra un paysan belge perdu dans la Drôme, nommé Markus. Entre eux s’installa une grande complicité, l’hippopotame assoiffé et Markus n’ayant qu’une bière à offrir, ils partagèrent ce délicieux breuvage. 🦛