by Danyel Couet

Jag har alltid undrat varför det inte har funnits riktigt bra färdigförpackade såser? Såsen är ju viktigt för en måltid! Och när man är stressad och behöver köpa med sig en sås hem borde möjligheten finnas att få stoppa en kvalitetssås i påsen. En idé föddes. Jämfört med dagens förpackade såser, med i många fall mediokra ingredienser och otaliga e-ämnen, skulle jag göra tvärtom. Inte snåla på något. Bara välja det som var godast, nyttigast och lyxigast. Helt enkelt premium-ingredienser rakt igenom; äkta smör, ekfatslagrad chili, Beldicitroner, färskpressad vitlök, äkta parmesanost och ekologisk citronjuice. Visst, det kostar lite mer, men såserna är motiverat dyra. Dyrbara. Lite som vin eller konst. Helt enkelt Sveriges dyrbaraste såser!