CERTIFERME

Certi'ferme est une association où tous les acteurs de la filière volaille sont représentés, et qui regroupe aujourd'hui: - 400 éleveurs, - 1 entreprise de nutrition animale - 1 abatteur-transformateur de produits de volailles - 12 couvoirs - 3 laboratoires d'analyses - 7 cabinets vétérinaires Ensemble, ils mettent en place un plan de progrès autour de 3 objectifs principaux : • Renforcer au maximum la sécurité alimentaire : CERTI’FERME a été la première filière privée à obtenir la certification NF V01-005; • Assurer une traçabilité complète de la naissance de l’animal à la mise en rayon du produit : CERTI’FERME a mis en place dès 2005 une application digitale afin d'identifier l'éleveur à partir du numéro de lot du produit acheté en magasin; • Recréer le lien perdu entre l’éleveur et le consommateur : l’association a créé le village Certi’Ferme, plateforme Internet d’échange et de partage entre éleveurs et consommateurs (www.certiferme.com).