Propriété historique du Languedoc dont les origines remontent à l’époque gallo-romaine, le Château de Sérame est situé à Lézignan-Corbières, en Languedoc, dans un environnement naturel préservé bordé par l’Aude et le Canal du Midi, aux confluents de deux appellations : Corbières et Minervois.
Sous l’impulsion de la nouvelle génération de la famille d’Exéa qui a repris depuis 2018 le fil d’une histoire débutée au 19ème siècle, le Château, dont les vignes ont certifiées été bio en 2013 s’engage désormais dans un nouveau modèle d’écologie intégrale.
Comme aime à le préciser Anne Besse, Présidente des Vignobles d’Exéa : « Acteurs de la transition viticole, nous nous sommes résolument tournés vers un modèle agricole qui prend en compte le vivant dans sa globalité. Nous nous inscrivons dans le temps long, pour établir un nouveau modèle de développement, pensé pour les générations qui nous suivront, un modèle qui puise à la source des savoirs traditionnels et profite des plus récentes avancées technologiques.
L’indispensable transition écologique du système viticole impose en effet pour nous une complète transformation, une « sculpture » raisonnée, non seulement de la vigne mais du végétal environnant, une redéfinition complète de nos pratiques et de notre vision, dans le respect du monde animal.
Nous développons la polyculture, l'agroforesterie et l'agro-pastoralisme, avec en parallèle une organisation visant à réduire la consommation d'eau et à maîtriser la consommation d'énergie de la vigne à la cave pour réduire considérablement notre empreinte carbone. »
Sur le vignoble, les cépages ont été sélectionnés en fonction de leur subtile affinité avec chaque terroir, ou parmi ceux autrefois présents sur le vignoble, et choisis pour leur résistance aux bouleversements climatiques.
Avec des vinifications faisant le moins possible appel aux interventions et aux intrants, les différents cépages peuvent ainsi exprimer au mieux leurs spécificités.
Company Details
- Address
- Lezignan Corbieres, Occitanie
- Industry
- Farming
- NAICS
-
Crop ProductionOilseed and Grain FarmingVegetable and Melon FarmingFruit and Tree Nut FarmingGreenhouse, Nursery, and Floriculture ProductionOther Crop FarmingSoybean FarmingOilseed (except Soybean) FarmingDry Pea and Bean FarmingWheat FarmingCorn FarmingRice FarmingOther Grain FarmingOrange GrovesCitrus (except Orange) GrovesNoncitrus Fruit and Tree Nut FarmingFood Crops Grown Under CoverNursery and Floriculture ProductionTobacco FarmingCotton FarmingSugarcane FarmingHay FarmingAll Other Crop FarmingOilseed and Grain Combination FarmingAll Other Grain FarmingPotato FarmingOther Vegetable (except Potato) and Melon FarmingApple OrchardsGrape VineyardsStrawberry FarmingBerry (except Strawberry) FarmingTree Nut FarmingFruit and Tree Nut Combination FarmingOther Noncitrus Fruit FarmingMushroom ProductionOther Food Crops Grown Under CoverNursery and Tree ProductionFloriculture ProductionSugar Beet FarmingPeanut FarmingAll Other Miscellaneous Crop Farming
- Website
- https://www.familledexea.fr/
- Keywords
- Vignerons en Languedoc.
- HQ
- Lezignan Corbieres, Occitanie
Château De Sérame Questions
Château De Sérame's website is https://www.familledexea.fr/
Château De Sérame's LinkedIn profile is https://fr.linkedin.com/company/chateau-de-serame
Château De Sérame's industry is
Farming
Château De Sérame's top competitors are
Roi Des Vins,
Santa Croce,
Château Princé,
Domaine Enclos De La Croix,
Chateau Petrus Agents,
Open Biofabrics,
Famille D'exéa,
Satnam Club Bordeaux,
Chateau Guilhem,
Famille D'exea Sas.
Château De Sérame's categories are Farming
