Chocolaga

Chocolaga a vu le jour à partir de l’automne 2024. La chocolaterie du quartier de Hochelaga propose à toutes celles et ceux qui passent par la Promenade Ontario une expérience de café gourmand, un comptoir de chocolats en vrac et une boutique de cadeaux prêts-à-gâter. Tout est confectionné sur place dans l’atelier ouvert, à la main, avec beaucoup d’amour et beaucoup de sucre. Chocolaga est un projet de repreneuriat initié par Maxime Tessier et Guillaume Routhier, deux amis à la dent sucrée, qui aiment le côté givré de la vie et qui partagent le plaisir de gâter leur entourage. Ces deux jeunes entrepreneurs ont acheté l’entreprise familiale des parents de Maxime en 2022 qui se nomme la Chocolaterie DouceSoeur. Avec une ambition de croissance et de diversification des activités, ce repreneuriat s’est concrétiser par l’ouverture d’un 2e point de service, soit un café-atelier-boutique avec pignon sur rue sur la rue Ontario Est dans Hochelaga. Avec ce changement de nom et ce nouveau positionnement stratégique, les copropriétaires continuent par ailleurs la production des produits phare de la première succursale, tout en ajoutant une expérience de café gourmand avec offre de cafés et boissons chaudes et viennoiseries. Également, un comptoir vrac permet la sélection de produits fraîchement sortis de l’atelier pour déguster sur place, emporter ou offrir en cadeau. Chocolaga a également dans sa visée d’offrir des ateliers de confection et de dégustation sur place.