CITRECK est une jeune société de production agricole spécialisée dans la production de citron, qui a pour mission de bien produire des citrons de premier choix dans le respect de l’environnement.
Dans une petite exploitation - entièrement pionnière - de 12 Hectares située à Chebabtta Caïda Had Draa, nous avons relevé le défi de production du citron 4 saisons dans une région connue pour ses oliviers et arganiers.
La production du citron 4 saisons est maintenant opérationnelle avec un centre de conditionnement et de stockage d’agrumes agréé et aux normes internationales les plus drastiques.
Ensuite, nous nous sommes passionnés pour un citron très particulier australien appelé finger lime ou citron caviar.
Notre mission, délicate, a été de créer des premiers plans à partir de pépins primaires, avec une contrainte évidente : la rareté de ces petits épineux qui s’explique par leur caractère sensible et capricieux.
C’est au bout de quelques années de persévérance, de passion et de patience qu’une première abeille est venue butiner les quelques premières fleurs et créer ainsi un nouvel écosystème qui fait aujourd’hui notre fierté :
Le Citron Caviar Marocain, sa délicatesse en fait un produit phare de la haute gastronomie et se retrouve dans les assiettes des plus grands chefs et dans les meilleures tables au Maroc et bientôt en Europe.
Le citron Caviar : Son appellation de « caviar » fait autant référence à sa rareté et à sa délicatesse qu’à sa texture en forme de petites billes. Sa saveur acidulée et subtile ainsi que son parfum prononcé en font un incontournable chic. Un incontournable qui se fraye une place en or aussi bien dans des cocktails, qu’en gastronomie ou encore en pâtisserie.
Company Details
- Employees
- 1
- Founded
- -
- Address
- Chebabtta Caidat Had Dra Cercle Essaouira -Bp 1627, Essaouira,essaouira 20000,morocco
- Industry
- Farming
- NAICS
-
Crop ProductionOilseed and Grain FarmingVegetable and Melon FarmingFruit and Tree Nut FarmingGreenhouse, Nursery, and Floriculture ProductionOther Crop FarmingSoybean FarmingOilseed (except Soybean) FarmingDry Pea and Bean FarmingWheat FarmingCorn FarmingRice FarmingOther Grain FarmingOrange GrovesCitrus (except Orange) GrovesNoncitrus Fruit and Tree Nut FarmingFood Crops Grown Under CoverNursery and Floriculture ProductionTobacco FarmingCotton FarmingSugarcane FarmingHay FarmingAll Other Crop FarmingOilseed and Grain Combination FarmingAll Other Grain FarmingPotato FarmingOther Vegetable (except Potato) and Melon FarmingApple OrchardsGrape VineyardsStrawberry FarmingBerry (except Strawberry) FarmingTree Nut FarmingFruit and Tree Nut Combination FarmingOther Noncitrus Fruit FarmingMushroom ProductionOther Food Crops Grown Under CoverNursery and Tree ProductionFloriculture ProductionSugar Beet FarmingPeanut FarmingAll Other Miscellaneous Crop Farming
- Website
- citreck.com
- Keywords
- Agrumes and Citron Caviar.
- HQ
- Essaouira, Essaouira
Citreck Questions
Citreck's website is citreck.com
Citreck's LinkedIn profile is https://ma.linkedin.com/company/citreck
Citreck has
1 employees.
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employees at Citreck.
Citreck's industry is
Farming
Citreck's top competitors are
F&h Cold,
Olivmark,
Aquager,
Terra Agri,
Green Experteam,
Avocado Farm Fresh,
Top Growers,
Agrilogy,
Moroccan Pure Harvest,
Solinge-Ic.
Citreck's categories are Farming
Citreck's founding year is 2014
