Colombo 1933

La nostra è una storia di famiglia e di tradizioni culinarie tramandate di generazione in generazione. Nonno Giovanni ha aperto il primo negozio storico a Busto Arsizio nel 1933 e da allora ci siamo dedicati con passione all’arte della panificazione e della pasticceria. Il nostro modo di lavorare non è cambiato: la qualità viene prima di tutto, per questo facciamo molta ricerca e selezioniamo sempre con cura le nostre materie prime, collaborando molto con aziende del territorio. L’obiettivo è sempre stato il buon pane, per cui scegliamo soltanto le migliori farine pure. Se ci conosci, non puoi non aver provato la Pizza del Colombo. Dal 1975, la ricetta non è mai cambiata. Nel nostro laboratorio custodiamo con orgoglio questa tradizione e la portiamo nei nostri negozi. Negli anni abbiamo introdotto delle novità: non ci siamo fermati solo al pane, ma abbiamo ampliato la nostra proposta con una vasta selezione di dolci. Dai mastri panificatori ai mastri pasticceri, la lavorazione degli impasti, la scelta degli ingredienti e la cura nella creazione sono sempre il nostro punto di partenza. I nostri punti vendita: Tutto è iniziato con il negozio in via Don Minzoni, il luogo che racchiude la storia del Colombo, con un laboratorio al piano inferiore e la vendita diretta al primo piano. Da qui ne abbiamo fatta di strada e ne vogliamo fare ancora tanta. Abbiamo ampliato la nostra presenza con 14 punti vendita, distribuiti tra Busto Arsizio, Gallarate, Castellanza, Cassano Magnago, Dairago e Olgiate Olona. Vista la grande crescita degli ultimi anni e la voglia di far conoscere i nostri prodotti, ci stiamo avvicinando al mondo B2B. Siamo pronti a condividere la nostra esperienza decennale e le nostre tradizioni con le aziende, offrendo prodotti di alta qualità che soddisferanno sicuramente le esigenze del settore. Ci piace definirci “Artigiani dei tempi moderni” perché non abbiamo mai perso quello spirito con cui Nonno Giovanni ha iniziato molti anni fa.