La Inocuidad se define como la característica que garantiza que los alimentos que consumimos no causan daño a nuestra salud, es decir, que durante su producción se aplicaron medidas de higiene para reducir el riesgo de que los alimentos se contaminen con:
-Residuos de plaguicidas
-Metales pesados
-Agentes de tipo físico que puedan causar una lesión al momento de consumir un alimento
-Microorganismos como E coli, Salmonella spp o Listeria monocytogenes, que pueden enfermar a los humanos.
Fuente: Gobierno de México, SENASICA.
Company Details
- Founded
- -
- Address
- Jovas, El Caracol,distrito Federal 04739,mexico
- Industry
- Professional Training And Coaching
- NAICS
-
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- HQ
- El Caracol, Distrito Federal
- Competitors
- International Body Certification, IMEEC, Ipsen.
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Professional Training and Coaching
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International Body Certification,
Imeec,
Ipsen.
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