Cose del Posto

Siamo un piccolo gruppo di persone del centro Italia che ama il proprio territorio e le “cose del posto”. Desideriamo condividere la nostra passione per il buon cibo e per il buon bere, e per farlo abbiamo pensato di trasferire “la piazza del mercato rionale”, tipica dei nostri borghi, in questa vetrina online che mette a disposizione di tutti i prodotti tipici delle nostre regioni. Abbiamo iniziato proponendo eccellenze alimentari del “Cuore d’Italia” dando spazio alle tradizioni e ai sapori, frutto di competenze antiche che garantiscono esperienze di gusto uniche e qualità. Tutti i produttori selezionati si caratterizzano per un processo di lavorazione artigianale. La nostra filiera, ampia e in costante implementazione, consente di conservare tutta la freschezza e la autenticità dei prodotti che saranno disponibili secondo la stagionalità. Grazie al successo ottenuto già nei primi anni dal lancio dello shop, siamo riusciti ad espandere la nostra filiera, andando a ricercare con il metodo “cose del posto” gli artigiani che rispondono ai nostri requisiti, in tutte le regioni della penisola italiana. Vorremmo idealmente sederci a tavola con ognuno di voi e farvi assaporare il gusto e l'avvolgente profumo dei nostri prodotti, dai salumi di Norcia al Bolgheri Toscano, dal Caciocavallo al Parmigiano Reggiano, dall’aceto balsamico alle Orecchiette pugliesi. Per coinvolgervi in questo autentico viaggio dei sensi siamo costantemente alla ricerca dei migliori prodotti dei nostri luoghi, fieri di scoprire artigiani locali che mettano entusiasmo e altissima qualità in quello che fanno. Nelle nostre pagine, oltre alle caratteristiche dei prodotti, potrete sempre trovare informazioni, consigli e suggerimenti per una esperienza di gusto unica e sempre originale. In questa sensazione di coinvolgimento reciproco saremo lieti di ricevere suggerimenti, opinioni e consigli da ognuno di voi. Buon Viaggio!