Crazy Salmon

Nous réinventons le Salmon Shop. Autour du saumon, du partage et des cocktails, notre volonté est d’éclairer la rue Mercière pour rendre Lyon, la ville des lumières encore plus festive. LE RESTAURANT : Le fait maison est le maître mot de notre chef : Rigueur, goût et bien être. L’équipe propose des recettes saines. Nos recettes correspondent à la tendance healthy du « bien manger » dans un esprit de partage. Le BAR à COCKTAILS : Le non-choix : Luce voulait du Champagne, Julien une création Gin, Fabien un Negroni et moi un cocktail à base de rhum. Nous avons créé le Crazy : plus de 200 références avec 28 whiskys, 39 Gins ou encore 33 rhums, 10 champagnes et 12 Crazy Cocktails créations. Les CRAZY NIGHT : Après 22h00 le restaurant Crazy Salmon lance les Crazy Night : Cocktail, champagne, DJ, lumière, … avec un sourire autour de Tapas à partager.