Colegio Universitario Hotel Escuela de los Andes Venezolanos

Un 17 de octubre de 1988 nació una institución icono de la Hotelería, una ciencia social que nos identifica como profesionales en los servicios de la hospitalidad, posteriormente recibimos el título en la I Promocion, con la denominación jurídica y académica de Colegio Universitario Hotel Escuela de Los Andes Venezolanos (CUHELAV), y años después en las Mesa de Trabajo del MPPEU, se incluyen como Menciones: Gastronomía, Alojamiento, Gestion Turística y Guiatura de Turismo, para formar el Licenciado (a) en Turismo, con una vision de gestion estratégica hacia el emprendimiento socio productivo, la institución oferta ambas carreras: Hotelería y en el Programa Nacional de Formación en Turismo la Licenciatura.