Amelands Lamsvlees
Het vlees van De Zoute Weide komt uit natuurgebied De Zoute Weide op Ameland. Doordat het gebied van tijd tot tijd geheel wordt overstroomd met zeewater kunnen zich hier alleen planten handhaven die tegen zout en overstroming bestand zijn. Op deze manier ontstaat een gevarieerde vegetatie die sterk afwijkt van die van de binnendijkse graslanden. Veruit de meeste graslanden worden sterk bemest en vaak gemaaid. De begroeiing heeft daardoor weinig soorten en bevat nauwelijks kruiden. Het bestaat vooral uit cultuurgrassen die door de hoge bemesting zeer snel groeien. Duidelijk is dat het menu van het gemiddelde lam er dan ook heel anders uit ziet dan dat van een Zoute Weide-lam.
Zeer gewaardeerd door liefhebbers en toprestaurants.
Company Details
- Founded
- -
- Industry
- Food And Beverage Services
- NAICS
-
Food Services and Drinking PlacesSpecial Food ServicesFood Service Contractors
- Website
- http://www.dezouteweide.nl
- Keywords
- Lamb meet.
De Zoute Weide Questions
De Zoute Weide's website is http://www.dezouteweide.nl
De Zoute Weide's LinkedIn profile is https://www.linkedin.com/company/de-zoute-weide
De Zoute Weide's industry is
Food and Beverage Services
De Zoute Weide's top competitors are
Royal Van Lent Shipyard,
Kyden | B Corp,
Royal Smit Transformers B.v.,
Water2energy.
De Zoute Weide's categories are Food and Beverage Services
De Zoute Weide's founding year is 2007
