Dr. Rainer Wild-Stiftung

Die Arbeit der Dr. Rainer Wild-Stiftung: Die Dr. Rainer Wild-Stiftung ist gemeinnützig und unabhängig. Sie arbeitet operativ und auf wissenschaftlicher Basis. Mit ihren Projekten, Publikationen und Veranstaltungen stößt sie Themen an und fördert die Vernetzung und den Dialog der Akteure im Ernährungsbereich. Die Vision & Mission: Die Ernährung im Alltag als Teil eines gesundheitsbewussten Lebensstils anzusehen und Verantwortung für sich und seine Umwelt zu übernehmen – das kann Ziel jeder Person werden. Die Dr. Rainer Wild-Stiftung hat den Auftrag, gesundheitsförderliches Ernährungsverhalten in industrialisierten Gesellschaften zu unterstützen. Wir erfüllen diesen Auftrag: - mit einem interdisziplinären Ansatz - auf wissenschaftlicher Basis - in Kooperation, u.a. mit Akteuren aus Wissenschaft, Forschung und Wirtschaft Und indem wir: - Fort - und Weiterbildung anbieten, - Fachbeiträge publizieren, - themenspezifische Plattformen für Wissenstransfer konzipieren, - innovative Modellprojekte initiieren sowie - Medien, Verbände und Politik beraten. Der Leitgedanke: Ernährung dient unserem körperlichen Wohlergehen. Beim täglichen Essen sind viele Faktoren bedeutend: Essen ist Nahrung für die Psyche, Essen ist gebunden an Raum und Zeit und immer ist Essen auch eine soziale und kulturelle Handlung. Aus diesem Grund hat sich die Dr. Rainer Wild-Stiftung bewusst für eine umfassende Bearbeitung des Themas entschieden – das heißt, für eine Zusammenführung von häufig getrennt bearbeitenden Denk- und Arbeitsweisen. Als Symbole für diese Haltung stehen die 6 Ws der gesunden Ernährung der Dr. Rainer Wild-Stiftung. Denn es ist nicht nur wichtig, was wir essen, sondern auch wann, wo, wie, warum und mit wem.