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Ecocoa c'est l'envie de proposer des petites réponses concrètes aux grandes questions environnementales actuelles. Comment ? En créant un chocolat qui se veut "Bon pour tous". Bon pour la planète - En choisissant le cacao de forêt afin de garantir une origine de cacao 100% zéro déforestation. Nos emballages sont également biodégradables et peuvent être compostés. Bon pour le producteur - En travaillant main dans la main dans une démarche de circuit court et de commerce équitable pour une rémunération juste. Bon pour le consommateur - Grâce à la traçabilité de notre cacao, notre production limitée "Bean to Bar » et notre volonté d'offrir un produit naturel et de qualité. Nos fèves de cacao sont récoltées, fermentées et séchées au village de Kongo - Cameroun. La torréfaction et la fabrication du chocolat sont réalisées dans notre atelier de Péruwelz - Belgique. Cacao de forêt... Ça veut dire quoi ? Dans son milieu naturel, le cacao mûrit à l'ombre des grands arbres de la forêt tropicale. C'est en respectant son environnement d'origine que nous parvenons à fabriquer un chocolat aux saveurs authentiques et aux arômes les plus subtils.
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