Escola Superior Agrária de Coimbra

A Escola Superior Agrária de Coimbra (ESAC) é uma instituição de ensino superior pública que ministra Cursos Técnicos Superiores Profissionais (CTeSP), Licenciaturas e Mestrados nas áreas de agricultura biológica, agropecuária, ambiente, biotecnologia, ecoturismo, enfermagem veterinária, florestas, gastronomia e tecnologia alimentar, caracterizados por uma forte componente profissionalizante e por uma ligação muito próxima ao tecido empresarial, a associações e cooperativas. Integrada desde 1985 no Politécnico de Coimbra, é detentora de um historial de mais de 130 anos. A ESAC orgulha-se do seu passado secular, valorizando-o e divulgando-o. No entanto, nunca deixou de se adaptar às novas tecnologias e às mudanças verificadas nos sectores para os quais se encontra vocacionada.