ETIMO Biomateriales

Somos Etimo, un laboratorio de biomateriales que trabaja a partir de residuos de la industria gastronómica. Somos un equipo transdisciplinario en el cruce entre el diseño y la ciencia, con base en el Centro Metropolitano de Diseño, en la Ciudad de Buenos Aires. Desde el 2019 nos encontramos desarrollando biomateriales a partir de residuos orgánicos. Investigamos, diseñamos, damos charlas y educamos sobre la nueva cultura material que se está gestando y de la cual somos parte. Transformamos residuos orgánicos en materiales resistentes, reutilizables y biodegradables que reducen la extracción y uso de recursos vírgenes. En 2023 lanzamos nuestro primer producto, una taza de café reutilizable y compostable hecha a base del residuo del café, la borra. Hoy nuestra Taza Borra se encuentra en más de 15 cafeterías de Buenos Aires insertándose en la industria de manera circular y expandiéndose de a poco en toda la Argentina. ¿Nuestro propósito? reducir los residuos del territorio local, empezando por las cocinas y ayudar a mejorar la gestión de residuos, revalorizando los recursos orgánicos. Somos parte de la revolución biomaterial. ¿Nos acompañas?